アウトドアコーディネーター小雀陣二監修　 どんな料理にもマッチするアウトドアソースSAEZURIを 応援購入サービスMakuakeにて11月19日(金)より販売開始！

アウトドア商材の輸入販売を行う株式会社Ablaze(所在地：神奈川県横浜市戸塚区、代表取締役：三宅譲児)は、雑誌・メディア・TVなどで様々なアウトドア料理を紹介しているアウトドアコーディネーターの小雀陣二氏監修のもと、地元横浜の老舗メーカー武居商店様とタッグを組み、どんな料理にもマッチするアウトドアソース『SAEZURI』を開発。11月19日(金)より、応援購入サービスMakuakeでの販売を開始いたします。

■Makuake プロジェクト概要

プロジェクト名 ： アウトドアコーディネーター小雀氏監修！

　　　　　　　　　魔法のアウトドアソースSAEZURI

期間　　　　　 ： 2021年11月19日(金)～2022年1月10日(月祝)

プロジェクトURL： https://www.makuake.com/project/saezuri/

アウトドアソースSAEZURI

■開発背景

「スパイス戦国時代の日本のアウトドア市場で、欧米のようなBBQソースがなぜないのか！？」というアメリカ留学経験のある当社代表の一言から、日本人にも馴染みやすいアウトドアソースの探求を始めたのが【アウトドアソースSAEZURI～さえずり～】誕生のきっかけです。

従来のアメリカンなBBQソースは、日本人には濃く重たい印象がありますが、【アウトドアソースSAEZURI】は日本人の口に合い、お肉・魚・サラダなどどんな料理とあわせても美味しく味わえるソースに仕上がっています。

■商品の特徴

＊アウトドア料理人 小雀陣二監修！

これまでに様々なメディアに出演し、その度にオリジナルの絶品アウトドア料理を紹介してきた小雀氏。キャンプ人気の高まりを受けて、より簡単にアウトドア料理を楽しんでもらえるようなソースを開発したいという当社の想いを受け、何度も試行錯誤を繰り返し、ついに納得のいくソースが完成しました。

アウトドアコーディネーター　小雀陣二氏

＊アウトドアシーンはもちろん、おうちごはんでの普段使いもできる優秀ソース！

レモンの酸味の効いた『ソルトレモンジンジャー』、定番の醤油ベースの『BBQ』、燻製の風味が癖になる『スモークピーナッツ』の3種のフレーバーを展開。アウトドア料理にはもちろん、おうちごはんのレパートリーを広げてくれるソースです。

小雀陣二氏考案レシピ　ブロッコリーベーコン焼き

小雀陣二氏考案レシピ　洋風マグロのグリル

小雀陣二氏考案レシピ　爽やかタイ風蒸し海老

＊思わず写真を撮りたくなる可愛らしいパッケージ！

それぞれのソースのイメージに合わせ、3本並べると朝～夕～夜と変化していく遊び心のあるデザインが完成しました。作った料理と一緒に、思わず写真に収めたくなる可愛らしいボトルです。

3本並べるだけでも、写真映えする、とても可愛いデザインです

■商品概要

商品名　：アウトドアソースSAEZURI

発売日　：2021年11月19日～　応援購入サービスMakuakeにて先行販売

価格　　：[超早割]アウトドアソースSAEZURI 3本セット　2,200円(税込)

　　　　　[超早割]アウトドアソースSAEZURI 3本セット×2　4,208円(税込)

　　　　　[超早割]アウトドアソースSAEZURI 3本セット×5　10,212円(税込)

　　　　　[Makuake限定]COBBグリル×SAEZURIセット　12,000円(税込)～

　　　　　他リターン多数

サイズ　：各200ml

賞味期限：製造から6か月

販売場所：応援購入サービスMakuake

　　　　 https://www.makuake.com/project/saezuri/

■小雀陣二プロフィール

アウトドアコーディネーター

株式会社雀家 代表取締役社長

1993年から2002年までパタゴニア日本支社、レクリエーショナル・イクイップメント・インコーポレイテッド (Recreational Equipment, Inc.)日本支社と外資系アウトドアメーカー勤務後、2003年からフリーランスとして活動し、2019年5月法人化。

得意の料理を通じて、雑誌を中心に新しいアウトドアの海・山料理、キャンプ料理のレシピや手法を紹介し、アウトドアで過ごす楽しさ、重要性を伝え、イベントではアウトドア料理やキャンプの講師を勤める。

広告、CMなどアウトドアに関する撮影などでコーディネーターとして携わり、日本国内、米国アラスカなどでカヤックツアー、MTBツアーなどを行っている。それら様々なフィールドでの経験を生かし、アウトドア道具の商品企画に関わる。(例：WILD-1、SOTO、ベルモントなど)

著書「焚き火料理の本」、「山料理」(山と渓谷社)、共著「“無人地帯”の遊び方 人力移動と野営術」(グラフィック社)など携わった本は10冊を超える。

週末は不定期に神奈川県の三浦半島の突端、三崎港でカフェ「雀家」を営む。

■会社概要

商号　　： 株式会社Ablaze(アブレイズ)

代表者　： 代表取締役　三宅譲児

所在地　： 〒245-0053　神奈川県横浜市戸塚区上矢部町3177-15

設立　　： 2016年3月

事業内容： アウトドア商材輸入貿易商社

資本金　： 300万円

URL　　 ： https://www.ablaze-corp.com/

【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】

株式会社Ablaze

TEL　　　　　　　 ： 045-810-1815

お問い合せフォーム： https://www.ablaze-corp.com/contact/