「Patisserie PAROLA」が、フォアグラをふんだんに使用した大人のための濃厚なクリスマスケーキを発売

2021.10.04 10:30

株式会社テン・スターズ・ダイニング(東京都中央区銀座6-14-5)は、同社が運営するスイーツの専門店「Patisserie PAROLA(パティスリー・パロラ)」(東京都千代田区内幸町1丁目7-1 日比谷OKUROJI)が、高級食材フォアグラをふんだんに使用した「フォアグラのケーキ」(販売価格　税込￥5,184)の冷凍販売を開始することをお知らせします。

フォアグラのケーキ(1)

フランス人シェフ・パティシエ ALEXIS PAROLA(アレクシ・パロラ)が作るフォアグラのケーキは、濃厚なフォアグラとほのかに香るブランデー、そして周りにコーティングされているプラリネの甘みと、苦味の全てが計算されつくした「大人のためのクリスマスケーキ」です。シャンパンやワインなどと一緒にお召し上がりいただくと、より一層味わい深く、特別な一時をお過ごしいただけます。レストランでは、アレクシシェフが厳選した国産のフルーツを使用した、店内でしか味わえないデセールコースを提供します。期間限定でクリスマス限定コースも提供します。