「藍を食べるシリーズ」藍の塩あめ10月25日発売　～藍を日々のくらしに。～

2021.10.07 11:00

長崎県雲仙市で草木染め製品の制作と、藍を食べるシリーズを製造しているアイアカネ工房(所在地：長崎県雲仙市小浜町北本町1012、代表：鈴木てるみ)は、お子様にも食べてほしい「藍の塩あめ」を2021年10月25日(月)より、アイアカネ工房オンラインショップ、アイアカネ商店にて販売いたします。

なお、2021年10月23日(土)～24日(日)に大丸福岡天神店で開催される「九州探険隊魅力発信マルシェ」に出品いたします。

藍の塩あめ　パッケージ

■開発背景

草木染め工房が藍を食べることのすばらしさに着目した藍を食べるシリーズを発売して4年が経ちました。お茶を中心にいろんな方に召しあがっていただいておりますが、この秋、藍の葉を丸ごと取り込むことができる、藍の粉末を使ったあめを発売いたします。素晴らしい力を持つ藍の粉末と小浜温泉で作られている「塩の宝石」を入れたほんのり塩味のあめです。藍をおいしく召し上がっていただけます。

■商品の特徴

藍の粉末は藍の葉を乾燥させ微粉末に加工した製品です。優れた成分を含む藍を丸ごと取り込むことができるので、不安が多い毎日に藍の力が助けになると思います。藍の塩あめはその藍の粉末をたっぷりと含んだあめです。