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    エネクシー株式会社(enexc&Co.)

    王女の伝説が残るポーランド原産 岩塩『クリスタルキンガ』、 塩の公正マークを取得

    ~ ひとふりの満足感 ~

    サービス
    2012年7月11日 11:00
    エネクシー株式会社(enexc&Co. 本社:東京都渋谷区)は、キンガ姫の伝説が残るポーランド原産の岩塩『クリスタルキンガ』をより安心して皆さまにお買い求め頂くために、塩の公正マークを取得致しました。 クリスタルキンガ: http://www.atpress.ne.jp/releases/27589/2_2.jpg ■ひとふりの満足感 結晶化した岩塩を伝統的な技法で採掘し、そのまま粉砕してパッケージングしています。純度の高いクリスタルキンガの岩塩は、岩塩の製法で一般的に用いられる、水に溶かし煮詰めて塩を精製する作業を必要としません。 その品質の高さから、「ポーランドベスト品質証」や「ヨーロッパベスト品質証」などを取得しています。 上質でクセのないまろやかな味わいが特長で、味を主張しすぎることがないため、肉や魚、野菜など、素材そのもののうまみを引き立てます。 料理の下味付けにはもちろん、ステーキ・炒め物・サラダ・天ぷら・寿司・おにぎり・漬け物・お菓子づくり・オリーブオイルやハーブを使った料理におすすめです。 岩塩の結晶   : http://www.atpress.ne.jp/releases/27589/1_1.jpg 品質証明書   : http://www.atpress.ne.jp/releases/27589/3_3.jpg 調理風景イメージ: http://www.atpress.ne.jp/releases/27589/4_4.jpg ■2億年前からの贈りもの クリスタルキンガの岩塩坑が、ナショナルジオグラフィックのヨーロッパ大陸のルーツを放送する番組中で、世界的に最も古い地層にある岩塩坑として紹介されました。 クリスタルキンガの岩塩の歴史は古く、ペルム紀(今から約2億9,000万年前から約2億5,100万年前までを指す地質時代)の大陸がひとつだった時代に、現在のポーランドを含めヨーロッパ領域で出来たツェヒシュタイン(ZECHSTEIN)海の堆積物が長い年月をかけて結晶化したものです。 鉱床は約63km、幅約4kmの広大な面積におよびます。 ■塩の公正マークを取得 クリスタルキンガはより安心して皆さまにお買い求め頂くために、パッケージ表示が適正であることを証明する塩の公正マークを取得しました。 ■お取扱店様 量販店・ネットスーパー・通信販売:  ・株式会社紀ノ国屋  ・三越伊勢丹エムアイDeli  ・コープネット(コープデリ)  ・ケンコーコム 飲食店:  ・グレートアイランド倶楽部  ・クローバーボヌール  ・ステーキハウスクローバー  ・国分寺そば 卸問屋:  ・国分株式会社 ■クリスタルキンガ 概要 商品名: クリスタルキンガ 名称 : 塩 原材料: 岩塩 原産国: ポーランド 内容量: 250g 価格 : 680円(税込) 販売 : http://www.crystalkinga.com/ ■エネクシー株式会社(enexc&Co.) 会社概要 社名: エネクシー株式会社(enexc&Co.) 本社: 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷2-4-3 5F 代表: 代表取締役 佐藤 展久 設立: 2007年9月