2皿作って野菜を使い切る、「ぱぱっと逸品」シリーズの新機軸『かぼちゃ1/4で2品鶏かぼちゃ煮のたれ＆かぼちゃスープ用ベース』『白菜1/4で2品豚バラ白菜炒めのたれ＆サラダキムチのたれ』新発売

2021.07.19 11:00

株式会社ダイショー(本社：東京都墨田区、取締役社長COO：阿部孝博)は、2021年秋冬の新製品として「ぱぱっと逸品」シリーズの新アイテム、『かぼちゃ1/4で2品　鶏かぼちゃ煮のたれ＆かぼちゃスープ用ベース』と『白菜1/4で2品　豚バラ白菜炒めのたれ＆サラダキムチのたれ』を8月2日(月)より全国で発売します。

秋冬季の代表的な野菜である白菜とカボチャは、スーパーでは1/4個で売られていることが多いのですが、レパートリーの少なさから、使い切れないケースもみられます。そこで当社は、簡便時短で野菜をおいしく調理する「ぱぱっと逸品」シリーズの新作として、“野菜を無駄なく使い切る”をコンセプトに2つのメニューが作れる調味料のセットを企画しました。

『かぼちゃ1/4で2品　鶏かぼちゃ煮のたれ＆かぼちゃスープ用ベース』は、大きめのかぼちゃ1/4個に鶏もも肉と牛乳があれば、煮物おかずとスープが作れる専用調味料のセットです。「鶏かぼちゃ煮のたれ」は、日高昆布・枕崎産カツオ節のうまみに、三温糖・黒みりん・黒糖で優しい甘さとコク、純米酒の風味を加え、ショウガで味を調えました。フライパンで炒めたカボチャと鶏もも肉をそのまま煮込むだけの簡単調理です。「かぼちゃスープ用ベース」は、チキンコンソメ・ローストオニオンのうまみにクリームチーズを加え、風味豊かでコクのあるフレーバーが楽しめます。本品でカボチャと牛乳を煮込み、お好みに合わせてクルトン、パセリ、ミックスビーンズをトッピングするだけです。

『白菜1/4で2品　豚バラ白菜炒めのたれ＆サラダキムチのたれ』は、1/4株の白菜と豚バラスライスだけで、主菜と副菜が作れる専用調味料のセットです。「豚バラ白菜炒めのたれ」は、白菜本来の食感が引き立つよう、“たれのとろみ”と“香味野菜の風味とコク”にこだわり、鶏がらスープ・ポークエキスのうまみと、ごま油・XO醤・ニンニクを効かせ、ジンジャーとホタテを隠し味に施した炒めだれです。フライパンで炒めるだけでご飯がすすむ一品が短時間で作れます。「サラダキムチのたれ」は、ニンニク・コチュジャン・豆板醤・XO醤が織りなすコク深いうまみに、赤唐辛子でアクセントを添え、りんご果汁の甘味を加えた和えだれです。さわやかなサラダ感覚の副菜が簡単に作れます。白菜のほかにも、ダイコン、キュウリ、長芋、セロリなどの野菜でもおいしくいただけます。

■製品仕様

製品名　　　　　　：ぱぱっと逸品　かぼちゃ1/4で2品

　　　　　　　　　　鶏かぼちゃ煮のたれ＆かぼちゃスープ用ベース

容量　　　　　　　：90g(鶏かぼちゃ煮のたれ60g、かぼちゃスープ用ベース30g)

希望小売価格(税込)：194円

販路　　　　　　　：量販店などの青果コーナー

発売日　　　　　　：2021年8月2日

発売地区　　　　　：全国

製品特徴　　　　　：日高昆布・枕崎産カツオ節のうまみに黒みりんと

　　　　　　　　　　黒糖のコクを加えた「鶏かぼちゃ煮のたれ」／

　　　　　　　　　　チキンコンソメとローストオニオンのうまみに

　　　　　　　　　　クリームチーズを効かせた「かぼちゃスープ用ベース」。