「食」がテーマの多目的コミュニティキッチンスタジオ、 オープニングセレモニーを開催

　グローバルキッチンスタジオ株式会社(本社：神奈川県茅ケ崎市、代表取締役：近藤 壯一郎)は、「食」がテーマの多目的コミュニティキッチンスタジオを、茅ヶ崎市郊外に、先週、2012年3月1日(木)オープンいたしました。 　それに伴い、同日オープニングセレモニーを開催し、茅ヶ崎市役所、県立茅ヶ崎養護学校、地元メディアをはじめ、スタジオ作りに関わった多くの方々にお越しいただき、盛況のうちに終了。応援としてお呼びした人気スイーツショップ「ロートンヌ」(本店：東京都東村山市)のオーナーパティシエ 神田 こうたつ氏実演による手作りスイーツのおみやげも大好評でした。 　広さ約210平方メートルのスタジオには、4セットのオリジナルキッチン(スタジオA、B、C、D)が設置され、すべて水も電気も使えます。調理機器はIHクッキングヒーターと電気オーブンで、その他ビルトイン食器洗い機、冷凍冷蔵庫、ワイン用冷蔵庫、そしてビルトイン洗濯乾燥機までも組み込まれています。 ＜スタジオAキッチンの特長＞ 　ワークトップ(調理台)の高さを大人用の85cmと子供用の60cmの2段にした約8mの長さのロングキッチンで、4つのシンクとIHクッキングヒーター(2口1台、4口1台)、電気オーブン、スチームオーブンが組み込まれています。ワークトップの色はイエロー、扉はホワイトにブルーのハンドルとなっています。 ＜スタジオBキッチンの特長＞ 　Aキッチンのショート版。同じく高さが2段のワークトップに3つのシンク、電気オーブン、電子レンジ付きオーブンを組み込み。ワークトップと扉の色は同じですが、こちらはハンドルをレッドにしています。 ＜スタジオCキッチンの特長＞ 　レイアウトはコの字型。光沢のある(ハイグロスペイント仕上げ)ブルーが目に鮮やかなモダンスタイルのキッチンです。Blancoのシンク、Groheのキッチン水栓、Mieleの食洗機、GaggenauのIHクッカーとバーベキューグリル、AEGの電気オーブンとスチームオーブン、Ariafinaのアイランドフードをセットしました。ワークトップはクオーツ、スプラッシュバック(壁面)はガラスモザイクタイルです。 ＜スタジオDキッチンの特長＞ 　カントリーテイストあふれるL型キッチン。木目のユニットと白く塗装したむくの扉のコンビネーションが優しさとぬくもりを感じさせます。艶消しブラックの大型ハンドルもポイント。こちらのワークトップもクオーツ製です。機器はステンレスシンク、Groheの水栓、Mieleの食洗機、中央に中華鍋用のくぼみがあるKuppersbuschのIHクッカー、Ariafinaのレンジフード、それにMieleの洗濯乾燥機まで組み込みました。スプラッシュバックは「サブウェイタイル」と呼ばれる白いタイルです。 【多目的コミュニティキッチンスタジオ概要】 所在地　： 神奈川県茅ケ崎市萩園1642-2 定休日　： なし 営業時間： 10:00～20:00 利用形態： 食育スタジオ、料理教室、カルチャー教室、撮影スタジオ　など 利用料　： 形態により(お問い合わせください) TEL　　 ： 0467-58-8248 URL　　 ： http://www.global-kitchenstudio.co.jp/ ■会社概要 商号　　： グローバルキッチンスタジオ株式会社 代表者　： 代表取締役　近藤 壯一郎 所在地　： 〒253-0071　神奈川県茅ケ崎市萩園1642-2 設立　　： 2011年11月 事業内容： 多目的キッチンスタジオの運営他 資本金　： 500万円 URL　　 ： http://www.global-kitchenstudio.co.jp/