女性の焼き手が活躍！カウンターでいただく鉄板焼ステーキが食べ放題　「焼肉ヌルボンガーデン宗像店」が2月9日オープン

2021.02.12 10:00

株式会社綱屋

この度、焼肉ヌルボングループを運営する株式会社綱屋(本社：福岡市博多区、代表取締役会長：萩原正綱、以下ヌルボングループ)は、2月9日(肉の日)に焼肉ヌルボンガーデン宗像店を新規オープンいたしました。

当社は焼肉チェーン店を11店舗展開しておりますが、今回焼肉と鉄板焼きステーキの2つの業態を併設した、今までにない新しいスタイルのお店を実現しました。

ヌルボンだからできる！最大1kg鉄板焼ステーキ食べ放題！

鉄板焼きカウンター最大8名様×3台

■カウンターで鉄板焼きステーキをリーズナブルに食べ放題

この度誕生した「鉄板焼きステーキ食べ放題」は、ヒレやミスジなどのステーキとして最適な部位を最大1kgまでお召し上がりいただける、贅沢で画期的な食べ放題です。

「カウンターで鉄板焼きステーキを注文するのはちょっと敷居が高い…」そう感じる方も食べ放題の価格が設定されていることで、値段を気にせずどんどんお肉を召しあがっていただけることが最大の魅力。

店内はエレガントな雰囲気になっており、コロナ禍で何かと制限の多い毎日を過ごしていらっしゃるお客様に、心豊かになるひと時を過ごしていただける空間になっています。

■女性の焼き手が鉄板の舞台で活躍

通常、鉄板焼きステーキというと、男性の焼き手が鉄板に立つイメージが強いですが、今回女性の焼き手を多数採用しており、鉄板焼きの舞台で活躍しています。焼き手と会話をしながら、お肉を味わっていただくのもカウンターならではの醍醐味。華やかな雰囲気のなか、女性の焼き手ならではの、気取らず気さくな会話もお楽しみいただけるので、ご家族や女性同士のお客様など幅広い層の方にも、ご満足いだけること間違いなしです。

女性の焼き手が活躍中！鉄板焼ステーキ食べ放題！

●厳選赤身ステーキ食べ比べコース　6,380円(税込)

《3種のステーキ食べ比べができる食べ放題コース》(最大1kg)

・サガリステーキ、カイノミステーキ、国産牛ミスジステーキ

・サガリ・サラダ・スープ・焼き野菜・ご飯・デザート・コーヒー

●贅沢ステーキ食べ比べコース　8,580円(税込)

《6種のステーキ食べ比べができる食べ放題コース》(最大1kg)

・サガリステーキ、カイノミステーキ、国産牛ミスジステーキ、ガーデンフィレ、牛タンステーキ、熟かせ和牛ステーキ、国産牛肩ロースの焼きすき

・サラダ・スープ・焼き野菜・ご飯・デザート・コーヒー

■九州初配膳ロボット「Servi(サービィ)」導入

九州地区で初の試みとなる配膳ロボット「Servi」を新宮店で先行導入してから約1か月半。宗像店でも3台導入を予定しています。「Servi」は主に配膳と下膳に活用され、キッチンとお客様のテーブルまでの往復移動、また、重たいものを運ぶことでスタッフの労働を軽減できるため、スタッフがより多くの時間を接客に充て、お客様への「まごころ」のこもったおもてなしを向上させることを目指しています。

特にご年配のお客様やお子様など、今までロボットを間近で目にする機会がなかった方が、わくわくとした表情で見つめられ、とても興味深そうにロボットの行方を目で追われています。

これから様々なものがAI化されていきますが、ヌルボングループでは人の手によるおもてなしの心を忘れず、また新しいものをいち早く取り入れ、地域に貢献できるお店でありたいと願っています。