小諸産りんごとシードルが届く「りんご・サポーター」募集開始 　巨峰やピノ・ノワールから生まれる新感覚の微発泡酒も登場

アンワイナリー＆ステイ(所在地：長野県小諸市)では、小諸の契約農家さんのりんごとシードルを一緒に届ける「りんご・サポーター」(年会費5,500円)の募集を公式サイト( https://bit.ly/3gjuKsx )にて開始します。

年間晴天率が高く、寒暖差の激しい果樹栽培に適した土地、小諸で育てられた太陽の恵みたっぷりのりんごと、フランスで昔から行われてきた製法で、りんごのおいしさと香りを瓶の中にギュッと閉じ込めたシードルを、家にいながら味わうことができます。

さらには、フランスの伝統製法で作るアンの泡「アンペティアン」の販売も始まります。巨峰や自社栽培のピノ・ノワールなど果実100％を原料にしたペティアン(微発泡酒)は、アルコール度数8～11％と一般的なフルーツワインとは一線を画す本格派。香りや味わいによって、ドライ(辛口)とセミスウィート(やや甘口)が選べます。

■「りんご・サポーター」

小諸産りんごとシードルが届く「りんご・サポーター」

アンワイナリー契約農家さんのりんご(ふじ中玉)

アンシードル(ドライとセミスウィート各375ml×2本)

年1回(11～12月)お届け　年会費5,500円(税込、送料込)

■「ワイン・サポーター」

その年リリースのワイン・スパークリングワイン、シードルの中から3本(375ml～750ml)

年2回(6月・11月頃)お届け　年会費11,000円(税込、送料込)

※サポーター特典

ショップ購入(お電話可)、宿泊料金10％OFF

(ネットショップでの購入は対象外)

■アンの泡「アンペティアン」

巨峰やピノ・ノワールから生まれる新感覚の微発泡酒

・ピノ・ノワールペティアン　2020年6月～

・巨峰ペティアン　　　　　2020年11月～ 数量限定販売中

・いちごペティアン　　　　2021年春 販売予定

　各375mlハーフサイズ、750mlサイズ 1,500円～

　※専用のギフト箱あり

販売サイト： https://cidre.ocnk.net/

【商品開発への思い】

後継者がなく伐採寸前だったりんご畑との出会いから始まった、アンワイナリー＆ステイ。りんごやブドウを栽培し、空き家をリノベーションした醸造所で、オリジナルのシードルとワインを作っている小さなワイナリーです。りんごや桃などおいしい果実が豊富に採れる小諸が、後継者不足により年々果樹畑の減少にさらされている現状を見て、シードルとともにその原料となるりんごも味わってもらえたらと新サービスを始めました。今後は、桃やいちごなどからスパークリングワインを作り、果実とのコラボ商品も届けていく予定です。

【施設概要】

名称　　： アンワイナリー＆ステイ

所在地　： 長野県小諸市市町1-2-4

アクセス： 小諸駅より徒歩5分

　　　　　 小諸インターより車5分

URL　　 ： https://www.plusforest.com/