湘南パンケーキがお届けする『おうちで湘南パンケーキ』　 Makuakeで11月26日より先行販売開始！

大切な人に、振る舞いたくなる。『家でも楽しい』暮らしのお手伝い

2020.11.24 08:00

神奈川県を中心に「湘南パンケーキ」を展開・運営する株式会社湘南HiLife(本社：神奈川県小田原市、代表取締役：高井勝)は、ニューノーマルな生活様式に変化していく中で食を通じ、暮らしの中の『楽しみ』や『笑顔』『想い』を届けるため、2020年11月26日(木)16:00より2021年1月12日(火)までの期間でクラウドファンディングサイト『Makuake』にて、ご家庭でもお楽しみいただける、パンケーキ冷凍生地の先行販売を開始いたします。

おうちで湘南パンケーキバラエティセット、セルクル付き

プロジェクトサイト： https://www.makuake.com/project/shounan-pancake/

※URLは11月26日16:00公開予定です。

現在、神奈川、東京、千葉、静岡、福岡5都県で7店舗展開する同店は「どの店舗でも同じ味、品質のパンケーキを提供するためにはどうすればよいか。」という課題があり、その解決策として、2019年夏、「おうちで湘南パンケーキ」の原型となる冷凍生地の開発に取りかかり、約1年間にわたり試作を繰り返した末、お店で作ったパンケーキと食べ比べても違いがわからないクオリティの冷凍生地を開発することができました。

そんな最中で起きた新型コロナウイルス感染症の拡大により、店内飲食は難しくなるなど状況も大きく変わり、外出自粛とともに新しい生活様式が求められ始めたなかで「どうすればおうちでも楽しく過ごせるか」は、多くの人にとって重要なテーマになっていたと思います。

「外に出られないのはやっぱり残念だけど、工夫すればそれに代わる楽しみを自宅でも味わえるんじゃないか。」「大切な人をもてなす特別なひとときを、とびきりの笑顔が見守っている。」暮らしの中にあるそんな想いや場面を演出するために生まれたのが、「湘南パンケーキ」が提供する「おうちで湘南パンケーキ」です。

冷凍されたパンケーキ生地(アパレイユ)に付属の卵白でメレンゲを立て、混ぜ合わせるだけで、生地が完成しますので、簡単にお店と同じ味の本格的スフレパンケーキが作れます。また、家族や友人、恋人やお子様とホットプレートを囲みながら焼き上げる工程も楽しんでいただけます。

◆商品概要◆

■おうちで湘南パンケーキセット

(1)販売価格　　　　：￥5,046(税込)

　一般販売予定価格：￥3,456＋送料

(2)スタート20％off　50set

　販売価格：￥4,355(税込)

・湘南パンケーキオリジナル生地(3～4人前)

・卵白

・メープル