10月4日は「ロールキャベツの日」記念日　 時短料理にも最適な冷凍ロールキャベツを もっと家庭の食卓へ届けたい！

ロールキャベツのリーディングカンパニーである冷食製造・OEM生産のヤマガタ食品株式会社(本社：静岡県沼津市)は、一般消費者にもっとロールキャベツに親しんでもらうため10月4日を「ロールキャベツの日」と定め、日本記念日協会に記念日として登録認定されました。

「ロールキャベツの日」記念日の普及キャンペーンとして、2020年9月から開催している「ロールキャベツの日作文コンテスト」に、この度、新たに「お母さん特別賞」が追加となりましたので、お知らせいたします。

また、記念日の登録に伴い、ロールキャベツの日の由来になった福沢諭吉創刊の「時事新報」や、ロールキャベツの歴史などをまとめたウェブサイトを公開中です。

ロールキャベツイメージ

【10月4日を「ロールキャベツの日」記念日に登録】

家庭で食事を取る機会が増える中、手間のかかるロールキャベツも冷凍のロールキャベツをつかって手間を省いて我が家の味として楽しむことができるようになりました。

ヤマガタ食品・ダイマルは、日本のロールキャベツリーディングカンパニーグループとして、10月4日を「ロールキャベツの日」と定め、日本記念日協会に記念日として登録認定されました。

■記念日の由来

明治15年福沢諭吉によって創刊された日刊新聞「時事新報」に、毎晩の献立を紹介するコーナー「何にしよう子(か)」で、明治26(1893)年10月4日の献立にロールキャベツの原型となる「キャベーヂ巻き」が初めて日本で紹介されたことから、10月4日が「ロールキャベツの日」になりました。

■ロールキャベツの歴史

キャベツは19世紀の中頃に欧米より伝わり、明治の殖産興業の一環として栽培が奨励され、19世紀の後半には全国に普及します。ちょうどその頃、食文化の西洋化に伴い、キャベーヂ巻き(ロールキャベツ)も西洋料理の一つとして食べられるようになりました。

■10月4日は「ロールキャベツの日」ウェブサイト

https://www.yamagata-f.com/rollcabbage/

■一般社団法人日本記念日協会

https://www.kinenbi.gr.jp

【「ロールキャベツの日」作文コンテストを開催】

「ロールキャベツの日」記念日の普及キャンペーンとして、ロールキャベツをテーマにした作文を募集しております。

この作文コンテストは、10月4日「ロールキャベツの日」の認知を広め、ロールキャベツの魅力を伝えるとともに、ご家庭の食卓でもっとロールキャベツに親しんでもらうことを目的としています。優秀作品にはNintendo Switch(TM)などの賞品をご用意しています。

■新たに「お母さん特別賞」が追加

お母さんたちからの強い要望を受けて、新たに「お母さん特別賞」が加わりました。ご家庭で代々引き継いだ思い出の味や、オリジナルのレシピにかける思いなど、ロールキャベツにまつわる思い出話を作文で表現してください。「お母さん特別賞」にも豪華賞品をご用意しています。

＜お母さん特別賞＞

特別賞：1名　Amazonギフトカード 30,000円

入賞　：10名　Amazonギフトカード 5,000円

【ロールキャベツの日作文コンテスト　概要】

■テーマ

明治15年に福沢諭吉が創刊した日刊新聞「時事新報」にて、10月4日に紹介されてから127年、明治時代より家庭料理として古い歴史をもってきたロールキャベツ。あなたはロールキャベツにどんな思い出がありますか？あなたのロールキャベツにまつわる思い出を自由に作文にして下さい。以下の例のような作文を募集します。

【例】

・ロールキャベツを囲んで、話が弾んだこと

・頑張るお母さんとロールキャベツ

・お父さんが腕をふるったロールキャベツ

・ロールキャベツづくりに挑戦したこと

・畑で育てたキャベツでつくったロールキャベツ

作文の際はヤマガタ食品ウェブサイト及び公式Instagramをフォローし閲覧いただき作文の参考にしてください。

公式Instagram： https://www.instagram.com/rollcabbage.yamagata/

■応募部門

(1)小学生の部 800文字程度

(2)中学生の部 1,200文字程度

(3)お母さん特別賞 1,200文字程度

■締切：10月末

■発表：11月下旬

ヤマガタ食品ウェブサイト及び公式Instagramで発表の後、郵送

■審査員

東多江子

同志社大学文学部(社会学科新聞学専攻)卒業。フリーライターを経て脚本家になった。1985年新人ライターのグループ、ライターズ・カンパニーを設立。文化庁の平成23年度(第62回)芸術選奨委員(放送部門)も務めた。

■表彰・賞品

＜小学生の部＞

大賞　：1名　Nintendo Switch(TM) 本体

　　　　Joy-Con(L) ネオンブルー／(R) ネオンレッド

優秀賞：1名　図書券5千円

入賞　：10名　図書券1千円

＜中学生の部＞

大賞　：1名　Nintendo Switch(TM) 本体

　　　　Joy-Con(L) ネオンブルー／(R) ネオンレッド

優秀賞：1名　図書券5千円

入賞　：10名　図書券1千円

＜お母さん特別賞＞

特別賞：1名　Amazonギフトカード 30,000円

入賞　：10名　Amazonギフトカード 5,000円

■応募方法

原稿用紙のご郵送またはメールでの応募

【ご郵送の場合】

作文を書いた原稿用紙をご郵送ください。ご応募者のお名前、年齢、郵便番号、ご住所、お電話番号をお忘れなく明記してください。

＜ご郵送先＞

〒410-0005　静岡県沼津市双葉町9-11-13

ヤマガタ食品株式会社　ロールキャベツの日作文コンテスト　宛

【メールの場合】

作文を自筆で原稿用紙にお書きいただき、写真もしくはスキャンしたPDFをメールでお送りください。メールの件名に「作文コンテスト応募」とご記入し、本文にご応募者のお名前、年齢、郵便番号、ご住所、お電話番号をお忘れなく明記してください。

メールアドレス： sakubun@yamagata-f.com

■応募条件と注意事項

・応募者本人のオリジナルの未発表作品に限ります。他コンテスト等への二重応募はできません。

・郵送の応募作品は返却いたしません。

・受賞作品の版権は主催団体に帰属します。

・受賞作品は氏名、年齢とともに主催団体のホームページやSNS等に掲載することを予定しています。

・受賞作品が他の作品と著しく類似していた場合は、受賞を取り消すことがあります。

・＜個人情報の取扱い＞ご提供いただく個人情報は「ロールキャベツの日作文コンテスト」受賞賞品のお届け、入選者への受賞連絡

・商品発送、作品紹介、作品に関するお問い合わせの目的で利用します。お客様の意思によりご提供いただけない部分がある場合、手続き・サービス等に支障が生じることがあります。個人情報に関するお問い合わせは、ヤマガタ食品株式会社「ロールキャベツの日作文コンテスト」係(055-929-2370)にて承ります。

■作文コンテストウェブサイト

https://www.yamagata-f.com/rollcabbage/sakubun.html

■問い合わせ

ヤマガタ食品株式会社「ロールキャベツの日作文コンテスト」係

所在地　　　　： 〒410-0005　静岡県沼津市双葉町9-11-13

電話　　　　　： 055-929-2370

メールアドレス： sakubun@yamagata-f.com

ウェブサイト　： https://www.yamagata-f.com/rollcabbage/sakubun.html

※Nintendo Switch(TM)は任天堂の商標です。

【Instagram公式アカウント オリジナルレシピの紹介】

“手抜き”料理ではなく、“手間抜き”料理を。ヤマガタ食品株式会社では一般消費者向けに冷凍ロールキャベツを使った、手軽に本格的な料理が作れるレシピや冷凍ロールキャベツ商品をInstagramで公開しています。

ロールキャベツをあつかって50年の歴史を持つヤマガタ食品だからこそ提案できる、今までにない新しいロールキャベツのアレンジレシピがポイントです。

公式Instagram： https://www.instagram.com/rollcabbage.yamagata/

オリジナルレシピ1

オリジナルレシピ2

【会社概要】

会社名　　　 ： ヤマガタ食品株式会社

設立　　　　 ： 1963年11月

資本金　　　 ： 7,000万円

所在地　　　 ： 静岡県沼津市双葉町9-11-13

事業内容　　 ： 1. 冷凍食品の製造及び販売並びに輸出入

　　　　　　　　2. 水産加工品の製造及び販売並びに輸出入

　　　　　　　　3. 食肉、畜産物及び食肉加工品の輸出入

　　　　　　　　4. 調理食品、惣菜の製造及び販売

　　　　　　　　5. 上記に付帯する一切の業務

ウェブサイト ： https://www.yamagata-f.com

公式Instagram： https://www.instagram.com/rollcabbage.yamagata/