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    一般社団法人 日本たまごかけごはん研究所

    行列のできるたまごバイキング、大森駅・西荻窪駅に出現!

    幻の卵屋さんがJR大森駅、JR西荻窪駅に期間限定出店です

    大森駅
    【場所】JR大森駅みどりの窓口跡
    【期間】7月3日(日)〜7月10日(日)
    【営業時間】10:00〜21:00
    ※初日は13:00開店
    最終日は20:00閉店

    西荻窪駅
    【場所】JR西荻窪駅みどりの窓口跡
    【期間】7月7日(木)〜7月16日(土)
    【営業時間】10:00〜21:00
    ※初日は13:00開店
    最終日は20:00閉店

    幻の卵屋さんとは、一般社団法人 日本たまごかけごはん研究所が、コロナ禍の生産者支援で始めた取り組みです。
    日本全国約90種類のブランドたまごが日替わりで10数種類並び、どれでも6個詰め合わせて800円(税込)で購入できるたまごバイキングになります。
    1個400〜700円するような高級たまごや、ゆずや酒かす、カニの風味のするたまごなど希少で美味しいたまごが勢揃い。たまごかけごはんで食べるのはもちろん、加熱調理しても美味しさの違いに驚かれると思います。良いたまごは白身が違う!

    醤油にも究極のこだわり。日本たまごかけごはん研究所公式醤油1,100円(税込)は、300種類の醤油を研究して開発した世界一たまごかけごはんに合う醤油[研究所調べ]です。

    たまごかけごはんの向こう側を知りたい方、必食です!

    店頭には、たまごのソムリエ資格「三ツ星タマリエ」を持つスタッフが何人もいるので、分からないことがあればお気軽に店員にお問い合わせくださいませ。

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