万博記念公園内に2店舗同時オープン！高級チキンナゲット専門店「NUGGET NUGGET」　セレクトショップビームスがデザインした憩いの空間「LIVING PARK」＆カフェ「WEST」

2020.07.09 14:30

株式会社OUTDOOR LIVING(所在地：東京都世田谷区、代表：湶喜子)は、大阪・日本万国博覧会記念公園(以下、万博記念公園)内に高級チキンナゲット専門店「NUGGET NUGGET」とアパレルブランドBEAMSがデザインした憩いの空間「LIVING PARK」＆カフェ「WEST」をオープンいたしました。

【NUGGET NUGGET】

【高級チキンナゲット専門店「NUGGET NUGGET」】

万博記念公園のお祭り広場西側に株式会社OUTDOOR LIVINGが運営をする、素材や調理法にこだわった高級チキンナゲット店『NUGGET NUGGET』をオープンしました。当店は売店スタイルの店舗となり、施設全体のデザインやコンセプトの企画は、フレンチフライ専門店「AND THE FRIET」を始め、多くの人気ショップを手掛けた実績を持つ、プロデュースやブランディングを得意とする株式会社ホワイトペーパーズが中心となり手がけております。

国産ブランド鶏を使い、3種類の肉部位を絶妙に混ぜ合わせ、隠し味にはトリュフ塩、トリュフオイルを加えた高級チキンナゲット。シェフがひとつのチキンナゲットを作ることへ真剣に打込み、向き合ったこだわりの一品です。

季節のオリジナルで構成された手作りディップソースはチキンナゲットと抜群の相性。

まずはそのまま一口、ジューシーな肉汁とトリュフの香りをお楽しみください。

また今後は、マラソン日本記録保持者の大迫傑選手の妻でもあり、アスリートフードマイスターの資格を持つ大迫あゆみ氏監修のもと、素材や調理法にこだわり、料理人の知恵や科学的根拠を基に作られたレシピで、今までのチキンナゲットのイメージを変えながらも、フライドポテトに続く幅広い年代の方々に親しまれるソウルフードとして、この万博記念公園から発信していきます。

チキンナゲットの他、こだわりのアルコールやソフトドリンクも取り揃えております。

【LIVING PARK】

【WEST】

【新しい憩いの空間「LIVING PARK」＆カフェ「WEST」】

また上記の関連店舗として、万博記念公園のせせらぎ広場に≪公園にいながら、まるで家のリビングにいるかのような居心地の良い空間≫というコンセプトを基に、『LIVING PARK』と併設するカフェ『WEST』をオープン。当施設はセレクトショップの株式会社ビームスがプロデュースし、ロゴならびに資材等の制作は、同社のグループである株式会社ビームスクリエイティブが手がけました。運営は引き続き株式会社OUTDOOR LIVINGが中心となり行い、「公園での新しい時間の過ごし方」をご提案していきます。

親子で公園を訪れた時、子どもが遊んでいる間に時間を持て余してしまう大人。子どもはまだまだ遊びたいのに、親が公園にいることに飽きて帰ることになる、そんな光景をよく目にします。一方、家のリビングルームでは、子どもも大人もそれぞれが自由に過ごしているにも関わらず、どちらも飽きずに同じ空間で楽しい時間を過ごすことができます。それならば、公園にリビングルームを作れば良いのではないか、という思いから、『LIVING PARK』ができました。

『LIVING PARK』エリアには、文字通りソファセット、ローテーブルが設置された“リビングルーム”が15区画設置されています。お弁当を持参して園内で1日遊ぶ時の拠点として利用するもよし、オプションのバーベキュープレートをお申込みいただきママ友のランチ会、バースデーパーティなど特別な会などで利用するもよし、1日貸し、時間貸しなど、貸出パターンも選べるので、ご自身の用途に合わせてご利用いただけます。

また、併設しているカフェ『WEST』にはパブリックバーベキューエリアがあり、共同で使用できるグリルが用意されているので、オプションの食材プランを利用したり、お好きな食材を持ち込んでバーベキューを楽しむこともできます。

『WEST』では、「ピクニックフード」をキーワードに、ボリュームたっぷりなプレスサンドや見た目も可愛いオリジナルドリンクを始め、ビールやワイン、カクテルなどのアルコールなども販売しております。

≪店舗情報≫

店舗名称：『NUGGET NUGGET』

オープン：2020年6月12日(金)

場所　　：万博記念公園　お祭り広場横(別途入園料が必要)

営業時間：10:00～17:00(イベントや季節等により、営業時間の変更あり

店舗名称：『LIVING PARK』

オープン：2020年4月1日(水)

場所　　：万博記念公園　自然文化圏　せせらぎ広場(別途入園料が必要)

利用方法：有料ゾーン・サービスは予約優先。

休日　　：万博記念公園に準ずる