チャヤマクロビオティックス、エキサイトと共同で『Shoppi...

チャヤマクロビオティックス、エキサイトと共同で『Shopping.exciteマクロビオティック』開始

報道関係者各位
プレスリリース                      2004年10月1日
                          エキサイト株式会社
                  株式会社チャヤマクロビオティックス
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  マクロビオティック食材ならびに加工品を販売するセレクトショップ
   『Shopping.exciteマクロビオティック』が10月1日にオープン!

   ―エキサイトとチャヤマクロビオティックスがコラボレーション―
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エキサイト株式会社(東京都渋谷区、代表取締役社長:山村幸広、以下エキサ
イト)と株式会社チャヤマクロビオティックス(神奈川県葉山町、代表取締役:
角田庄右衞門、以下チャヤマクロビオティックス)は共同で、エキサイトが運
営するインターネットサービス「エキサイト」( http://www.excite.co.jp/ )
のショッピングサイト「ショッピング・エキサイト」内に「健康と美容と美味
しさ」を追求した、マクロビオティック食材ならびに加工品を販売するセレク
トショップ『Shopping.exciteマクロビオティック』を新設、2004年10月1日よ
りサービスを開始いたします。

■『Shopping.exciteマクロビオティック』の概要
女性に嬉しい、美容やダイエットに効果があると言われる自然食・健康食の一
種、マクロビオティックフードが簡単に購入できるオンラインのセレクトショッ
プです。主なターゲットは、Woman.exciteのユーザー層、こだわりを持つ20~
30代の女性です。『Shopping.exciteマクロビオティック』は葉山の老舗料亭
「日影茶屋」とフランス料理店「ラ・マーレ・ド・茶屋」で培われた伝統の知
識と技術を活かし、チャヤマクロビオティックスのシェフたちが入手可能な限
り未精白の完全穀物、有機栽培の農作物、天然海草や伝統的製法で作られた天
然調味料を使用し、肉類、卵、バターや乳製品およびお砂糖を一切使わないマ
クロビオティックの法則に則ったこだわりの商品を約60品目を販売いたします。
また、マクロビオティック食材や季節のレシピなどについてもわかりやすく紹
介するコーナーも「Woman.excite」内に設置し(10月下旬予定)、知れば知る
ほど奥の深いマクロビオティックの世界を、流行に先駆けて広く紹介していき
ます。

アクセス方法 URL: http://shopping.excite.co.jp/

■取扱商品の一例
・三年番茶(160g/577円)
  カフェインをほとんど含まない優しいお茶
・全粒粉オーガニックスパゲティ(500g/399円)
  契約農家の伝統的製法パスタ
・雑穀バー(6枚入り/472円)
  小麦胚芽や玄米をメープルシロップで固めたお菓子
・山食パン(10×18×14cm/450円)
  全粒粉を加え小麦本来の風味のイギリスパン
・レトルトご飯 玄米ごはんプレーン(160g/262円)
                         ※価格はすべて税込み

《マクロビオティックとは?》
ギリシャ語のマクロ(大いなる)と、ビオティック(生命)を合わせた言葉で、
日本人の桜沢如一氏(1892-1966年)が提唱し、欧米へ広めた食事理論のこと。
住んでいる土地の旬のものを食べる「身土不二(しんどふじ)」や、食材を皮
つき・根つきで丸ごと食べる「一物全体(いちぶつぜんたい)」などの考えに
基づいており、体質や食材の「陰」と「陽」のバランスを考えた食事法です。
玄米をはじめとする未精白の穀物を主食とし、有機無農薬の野菜、豆、海藻な
どを摂取し、動物性たんぱく質(肉、乳製品、卵)や砂糖などを控え、味噌や
醤油、塩などの日本古来の調味料で調理することを基本としています。海外で
はすでに200万人以上の実践者がおり、最近ではマドンナやトム・クルーズを
はじめ、多くのハリウッドスターやモデル達がマクロビオティック食を実践し
て注目されています。

■エキサイト株式会社 ( http://www.excite.co.jp/ )
エキサイトは1997年12月のサービス開始より、インターネット検索サービスを
軸に、映画や音楽などのエンターテイメントやブロードバンドコンテンツに力
を入れております。BB.exciteでは、エンタメ系のコンテンツを充実させてい
る他、ADSL、光ファイバーが500円という格安で質の高い接続サービスも提供
しています。高品質な大人のウェブマガジン「エキサイトイズム」や「週刊エ
キサイト」など、メディアとして新しいサービスも展開中。その他にも、女性
向けサイトの「Woman.excite」やオークション、翻訳や携帯ホームページなど
のオリジナルサービスを提供し、安全で快適なインターネットナビゲーション
をサポートしております。また、『ショッピング・エキサイト』は他のモール
には出店していないような個性的かつ魅力的な商品をセレクトして販売してい
ます。エキサイトは今後も、インターネット総合メディアとしてより機能性と
信頼性の高いサービスおよびコンテンツの提供に努めてまいります。

■株式会社チャヤマクロビオティックス ( http://chayam.jp/ )
チャヤマクロビオティックスは、創業300年の日本料理店「日影茶屋」やフラ
ンス料理店「レストランラ・マーレ・ド・茶屋」などを展開する日影茶屋グルー
プの一員として、マクロビオティック料理店を経営しております。2002年2月
の新宿伊勢丹本店にて「チャヤ・マクロビオティックレストラン」のオープン
を皮切りに、現在では東京・神奈川に合計6店舗のレストラン・カフェを展開
しています。全店でマクロビオティックの原則に則り、入手可能な限り未精白
の完全穀物、有機栽培農産物、天然海藻、伝統的製法で作られた天然調味料等
を使い、白砂糖及び肉類、卵、乳製品の動物性脂肪を一切使わずに調理した料
理を提供しています。チャヤマクロビオティックスは、今後も「おいしい」は
もちろんのこと、「安全と安心」、「健康と美容」をテーマに、楽しくて創作
性に富んだ、健康的でおいしいマクロビオティック料理を提供してまいります。


■本件に関するお問い合わせ・取材等のお申込み先

エキサイト株式会社
広報PR担当:今田  E-mail: press@excite.jp
〒150-6020 東京都渋谷区恵比寿4-20-3
TEL: 03-5488-6800(代表) TEL: 03-5488-6802
FAX: 03-5793-4070

株式会社チャヤマクロビオティックス
広報PR担当:大住  E-mail: mailbox@chaya.co.jp
〒240-0112 神奈川県三浦郡葉山町堀内16
TEL: 046-875-8166 FAX: 046-875-2475


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