国産牛肉と無添加素材のみを使用した南アフリカのソウルフード・ ビルトンの専門店「ヨウズビルトン」より5月9日に新商品が発売
～スパイシーな3種の新フレーバー花椒、PERI PERI、七味が登場～
南アフリカのソウルフード“Biltong(以下、ビルトン)”の製造販売を行う株式会社Yo's(ヨウズ／本社：兵庫県神戸市、代表取締役：葉 真由)は、ビルトンを日本人の味覚に合わせて改良し、日本初となるビルトン専門店「Yo(u)s' Biltong(以下、ヨウズビルトン)」( https://yousbiltong.co.jp )をオープンし、2020年5月9日で1st Anniversaryを迎えます。これを記念して、新商品「Yo(u)s' Biltong CUSTOM(ヨウズビルトン カスタム)」を2020年5月9日(土)よりECサイトにて発売いたします。
新商品
Yo(u)s' Biltong(ヨウズビルトン)公式HP： https://yousbiltong.co.jp
■新商品：Yo(u)s' Biltong CUSTOM(ヨウズビルトン カスタム)、各25g／680円(税込)
国産赤身牛肉をベースとしたビルトンに“花椒・PERI PERI・七味”の3種類を展開。
＜花椒＞
中華料理の味付けで使用され、爽やかな香りと口の中がシビれる感覚が特徴です。
＜PERI PERI＞
ペリペリとはアフリカ大陸のモザンビークで栽培される唐辛子です。南アフリカではこのペリペリをベースに玉ねぎ、にんにく、数種類のスパイスを混ぜたPeri-Periソースが発展を遂げ、ビルトン同様、欠かせない存在になりました。これをYo'sオリジナルPERI PERIフレーバーに昇華させました。
＜七味＞
Yo'sオリジナルの香り高い七味唐辛子です。
ヨウズビルトンは、おうち時間のお酒のお供に最高です。
■新フレーバーを各10名様にプレゼント！Instagramキャンペーン
抽選で30名様に新商品Yo(u)s' Biltong CUSTOM(ヨウズビルトン カスタム)をプレゼント。
・応募期間
2020年4月29日(水)から2020年5月16日(土)まで。
・応募方法
Yo(u)s' Biltong公式Instagramアカウントをフォローいただき、DMにて(1)お名前、(2)宛先(住所・電話番号)、(3)フレーバー(花椒、PERI PERI、七味)を送信お願いします。
・抽選結果
当選された方にのみYo(u)s' Biltong公式InstagramアカウントよりDMにてお知らせします。
＊各フレーバー10名様ずつとなります。
Yo(u)s' Biltong 公式Instagramアカウント： https://www.instagram.com/yousbiltong
■送料無料キャンペーン
税込5,500円以上のご購入で送料無料(通常配送料550円)のところ、キャンペーン期間中はご購入金額に関わらず、送料無料とさせていただきます。
・期間：2020年4月29日(水)から2020年6月28日(日)まで。
・対象：専用サイトでのご購入者様全員
■定番商品の紹介
＜Yo(u)s' Biltong(ヨウズビルトン) FITNESS(フィットネス)＞
ビルトンは南アフリカ式の干し肉で、低カロリー・高タンパク・低脂質なおやつやおつまみとして、南アフリカの国民的ソウルフードとして親しまれ、昨今欧米のアスリートからも注目され、人気を博しております。
【特徴(1)製法の違い】
ジャーキー：スライスした肉に味付けをして燻製乾燥させるのが一般的
ビルトン ：肉に酢をかけて寝かせ、伝統的な数種類のスパイスをすり込み、
肉塊のまま空気乾燥させる
【特徴(2)クセになる食感と風味】
ドライなのにしっとりした食感と、ほのかな酢とスパイスの香り
【特徴(3)こだわり】
安心・安全にお召し上がりいただけるよう、厳選した国産牛肉と無添加素材のみを使用し、徹底した衛生管理の下、塩分を控え、手仕事で丁寧に生産。ジム、オフィス、ホームパーティー、公園など「いつでも・どこでも・何にでも」Fitします。
【サイズ展開と価格(全て税込)】
100g 2,280円／50g 1,280円／25g 680円(25gの小分け・爪楊枝入り。ジップ式の外装で持ち運びに最適)
【栄養成分／100gあたり】
エネルギー：243Kcal、タンパク質：47.8g、脂質：8.5g、炭水化物：3.5g、ナトリウム：968mg(食塩相当量：2.5g)
■株式会社Yo's 会社概要
代表者 ：葉 真由
設立日 ：2019年1月11日
所在地 ：兵庫県神戸市中央区山本通二丁目3番8号
事業内容：食肉加工食品製造小売業、その他
