元・中国国家主席の専用料理人によるフカヒレ専門店 廣翔記 夏場好評の「フカヒレ姿入り冷やし中華」を6月1日より開始
~入荷困難な中、海外から緊急調達した高級フカヒレを値上げなしで提供~
鉄人のフカヒレ専門店 横浜中華街 廣翔記(本店:神奈川県横浜市中区、代表取締役:廣田 恵莉、運営:株式会社廣田商事)は、東日本大震災によって、一時的にフカヒレの入荷が中断されていましたが、海外から緊急調達し、夏場好評の「フカヒレ姿入り冷やし中華」(税込 1,280円)を、6月1日より販売開始しました。
■フカヒレ料理130種類を誇る廣翔記の「フカヒレ姿入り冷やし中華」
横浜中華街の地に2007年に創業した当店は、最高級のフカヒレ料理で、味にうるさい浜っ子たちはもちろん、国内外の観光客の舌を魅了し続けてきました。
当店は元中国国家主席・江沢民氏の専用料理人だった、鉄人・王永祥シェフが監修しています。王シェフが、自身の舌と目で一枚一枚厳選した「青鮫」「ヨシキリ鮫」「モウカ鮫」の3種類のフカヒレを使ったフカヒレ料理は130種類で日本最多です。
この度、東日本大震災によって、一時的にフカヒレの入荷が中断されておりましたが、海外から緊急調達し、毎年夏場にご好評をいただいている「フカヒレ姿入り冷やし中華」を、今年も値上げせず1,280円で提供いたします。
フカヒレの美肌効果で肌に潤いをチャージしたい中高年の女性からの問い合わせも殺到中です。ぜひともご堪能ください。
【店舗概要】
・横浜中華街 鉄人のフカヒレ専門店 廣翔記 本館
(横浜市中区山下町188-1)
・横浜中華街 鉄人のフカヒレ専門店 廣翔記 新館
(横浜市中区山下町97番地 一石屋ビル1F・2F)
・横浜中華街 鉄人のフカヒレ専門店 廣翔記 関内館
(横浜市中区常盤町3-24 廣翔記ビル)
・西安刀削麺 麺王翔記
(横浜市中区山下町79番地 瑞利ビル1F)
価格帯: 1,000円~5,000円
TEL : 0120-660-168
URL : http://koushouki.jp/
■会社概要
(1)商号 :株式会社廣田商事 ( http://www.hirota.co.jp/ )
(2)代表者 :代表取締役 廣田 恵莉
(3)本店所在地 :横浜市中区山下町97番地 一石屋ビル2F
(4)設立年月日 :2006年11月
(5)主な事業の内容:飲食店の経営
(6)資本金 :5,000万円