京都宇治の老舗、 株式会社辻利（本社：京都府宇治市） の店舗、「辻利 銀座店（ぎんざみせ）」ならびに「辻利京都店（きょうとみせ）」では、抹茶やほうじ茶を使った 2 種の焼菓子 「ポルボローネ抹茶／ほうじ茶」、「堅焼きフィナンシェ抹茶」 を２０２０年３月３日（火）より発売いたします。
《茶匠厳選の宇治抹茶やほうじ茶を贅沢に使用。ペアリングも楽しめる大人の焼菓子》
「ポルボローネ抹茶／ほうじ茶 」
スペインに昔から伝わる“幸せを呼ぶ祝い菓子”「ポルボローネ」を、辻利の茶匠厳選の宇治抹茶と宇治ほうじ茶で仕上げました。口に入れるとほろっと溶けていく柔らかい食感と優しい甘さは、あとをひく美味しさ。宇治抹茶の濃厚な香りとほろ苦さ、ほうじ茶の香ばしく芳醇な香りを優しい口溶けとともにお楽しみください。
さらに「ポルボローネ」はお茶との相性も良いお菓子。そこで、辻利こだわりのお茶との詰合せギフトもご用意しました。煎茶やほうじ茶、抹茶など“お茶とお菓子のペアリング”を大切な方への贈り物にしてみてはいかがでしょうか。
■ポルボローネ抹茶 ／ほうじ茶（各 20 個入）
価格： 税込 1,080 円
《抹茶の豊かな香りとバターの芳醇な風味を食感とともに愉しめる》
「堅焼きフィナンシェ抹茶」
宇治抹茶をたっぷりと練り込み、薄めに成型した生地をカリっと焼き上げたフィナンシェです。サクサクと軽い食感の中に上品な甘さとバターの風味をしっとり感じられる味わいに仕上げました。宇治抹茶の濃厚な香りと奥深い味わい。口の中で広がる和と洋の融合をお楽しみください。
パッケージは10 枚入り、20 枚入りと 2 種類をご用意。ちょっとした手土産や季節のご挨拶など、幅広くお使いいただけます。
■堅焼きフィナンシェ抹茶
価格：10枚入 税込 1,620 円
価格：20枚入 税込 3,240 円
【店舗情報】
「辻利 銀座店」
【住所】東京都中央区銀座 6 10 1 GINZA SIX B2
【営業時間】10:30~20:30
【電話番号】03-6263-9988
「辻利 京都店」
【住所】京都府京都市東山区四条通大和大路西入中之町 215
【営業時間】11:00~20:00
【電話番号】075-551-0220
辻利（つじり）のあゆみ
創業萬延元年（１８６０年）。初代「辻利右衛門」は、保存性の高い茶櫃を考案してお茶の販路拡大を実現。また玉露の茶葉を棒状の美しい鮮緑に仕上げる「玉露製法」を確立するなど、高級茶の代名詞と言われる宇治茶復興の礎を築きました。
辻利右衛門の宇治茶への志を今も受け継ぐ「辻利」は、幅広いお客様のライフスタイルにマッチした和の楽しみを、確かな品質でお届けいたします。
