～カラダが喜ぶ無添加・和素材、大人のためのチョコレート～老舗茶屋×無添加チョコ専門店、バレンタイン・コラボ商品「Otona [WA] Chocolat(オトナワショコラ)」1/23発売

2020.01.23 11:00

和茶倶楽部株式会社(本社：静岡県島田市、代表取締役：小松幸哉)は、無添加チョコレート専門店「Conche(コンチェ)」とのバレンタイン特別コラボ商品「Otona [WA] Chocolat(オトナワショコラ)」を、1月23日より限定販売いたします。

Otona [WA] Chocolat(オトナワショコラ) 1

＊「Otona [WA] Chocolat(オトナワショコラ)」販売ページ

https://www.wachaclub.com/fs/wacha/valentine/85321

全国にたった37名しかいない「日本茶鑑定士」の一人・小松幸哉が監修を行い、人気上昇中の無添加チョコレート専門店と二度目のタッグを組み、それぞれのこだわりを凝縮し商品開発を行いました。

「和素材×身体に優しい×大人の味」をキーワードに誕生した本商品は、「抹茶味・甘酒味・ほうじ茶味」の3種のフレーバー。香料や着色料など余分なものは削ぎ落とし、乳製品は極力使用しておりません。甘さを控えめにすることで最大限に引き出した、素材そのものの香り・旨み・深み・甘みを余すことなくご堪能いただけます。

また、外側をコーティングした二層式のチョコレートとなっているため、一粒で二つの食感・二つの味わいが楽しめるのも大きな魅力です。

良質な本物の美味しさを少しだけ愉しむ“大人向け”の本商品、「ローフードに興味・関心がある」「和風のスイーツが好き」「健康に気を遣っているけれど、甘いものが食べたい」「甘さ控えめのビターチョコレートが好き」…といった皆様に、自信を持ってお勧めいたします。プレゼントにはもちろん、「自分へのご褒美」にも最適な逸品。今年のバレンタインに、是非ご賞味くださいませ。

■3つのフレーバー　特徴

(1)［抹茶×ガーナ産カカオ(アシャンティ州タノ地区)］

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原料に使用した静岡県産・抹茶は、旨みと苦みのバランスの良さを重視し選別。ガーナ産カカオの魅力である花のような香りと、抹茶の芳醇な香りが口の中に広がり、後から適度な苦味・旨みが残る、より大人向けの一粒です。

(2)［甘酒×ハイチ産カカオ(北県カパイシャン郡)］

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天保3年創業、静岡県島田市が誇る老舗酒蔵「大村屋酒造場」による、大吟醸の酒粕を使用。大吟醸ならではの力強い香りと奥深い甘みが口いっぱいに広がります。酸味や渋みが少なく優しい香りが特徴のハイチ産カカオと合わせることで、繊細で風味豊かな味わいに仕上げた一粒です。

(3)［ほうじ茶×ガーナ産カカオ(アシャンティ州タノ地区)］

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ほうじ茶ならではの香ばしく心地よい「焙煎香」が存分に満喫できる一品。チョコレートの深い味わいとほうじ茶特有の渋みがアクセントに。敢えて甘みを抑えることで、本商品の魅力である焙煎香とチョコレートのコクを際立たせています。余韻まで楽しめる一粒です。

■その他、素材へのこだわり～「健康志向」

・「粗糖(そとう)」