スイスのプレミアムチョコレートブランド「リンツ」 「リンツ ショコラ カフェ」表参道店を、4月14日(木)にオープン！

1845年創業、世界100カ国以上で愛されているスイスの歴史あるプレミアムチョコレートブランドLindt(リンツ)の日本法人リンツ＆シュプルングリージャパン株式会社(代表：アンドレ・ツィメルマン、本社：東京都中央区銀座)は、2011年4月14日(木)、表参道交差点近くに「リンツ ショコラ カフェ」表参道店をオープンすることをご案内申し上げます。

リンツ・アイスチョコレートドリンク(ダーク)

「リンツ ショコラ カフェ」表参道店は、昨年6月に銀座 並木通りにオープンしたアジアで初となるリンツのショコラカフェの2号店となります。

ファッショナブルな街、表参道交差点に面したゴールドのリンツロゴの店舗は、シックでナチュラルなイメージの居心地良い空間となっており、リンツのプレミアム・クオリティーのチョコレートの世界を、ドリンクやケーキなど様々なスイーツの形で一年中を通してお楽しみいただけます。
また、「リンツ・アイスチョコレートドリンク」など、テイクアウトメニューも充実しております。

なおリンツでは、リンツ ショコラ カフェ 表参道店のオープンにあたり、オープン初日4月14日(木)の売上を全額、東北地方太平洋沖地震被災地での復興支援のための義援金として、日本赤十字社へ寄付いたします。


＜店舗概要＞
店舗名　：「リンツ ショコラ カフェ」表参道店
所在地　：東京都港区北青山3-5-22
TEL　　 ：03-3423-2200
開店日　：2011年4月14日(木)午前11時～
席数　　：18席(全席禁煙)
営業時間：平日／8:00～21:00、土／10:00～21:00、日祝／10:00～19:00(年中無休）


＜ショコラ カフェ メニュー＞
銀座店でもご好評いただき、いまやリンツのアイコンとなった、チョコレートで描かれたしずく模様が美しい「リンツ・アイスチョコレートドリンク」に加え、これからの季節にぴったりなソフトクリームも登場。
銀座店同様に、ケーキ、デリース(マカロン)や焼き菓子も、ドリンクとともにお召し上がりいただけます。
また、午前8時から10時までは、焼き菓子と飲み物のモーニングセットをご提供します。

＜代表的なメニュー＞
●リンツ・アイスチョコレートドリンク(ミルク・ダーク)S￥650 M￥800
●リンツ・ホットチョコレートドリンク(ミルク・ダーク)S￥600 M￥750
●≪New≫リンツ・ソフトクリームショコラ(ミルク・ダーク)￥680
●デリース(マカロン)8種、焼き菓子7種、ケーキ4種
※全て税込表示

＜チョコレート・コレクション＞
銀座店同様、表参道店でもリンツのメートル・ショコラティエ(チョコレート職人)が腕によりをかけ、贅をきわめて生み出したチョコレートの数々をお求めいただけます。
特に「リンツ・オリジナルトリュフコレクション」は、スイスから空輸されるショコラカフェ限定のトリュフで、厳選された素材を使用、香り高く優雅な美味しさです。
もちろん、世界中にファンを持つ「リンドール」、「エクセレンスシリーズ」もご購入いただけます。
銀座店で好評の、チョコレートを自由に選んで量り売りで購入できる「ピック＆ミックス」も表参道に登場します。


≪Lindtとは…≫
Lindt(リンツ)は、スイスで1845年に創業、現在では世界100カ国以上で愛されているプレミアムチョコレートブランドです。ブランド名となっているリンツは、今ではあたりまえとなっているチョコレートのなめらかな口どけを初めて可能にした「コンチング・マシン」を発明、スイスをチョコレート立国たらしめた、ロドルフ・リンツ氏の名に由来します。
リンツ＆シュプルングリー社の創設者、ダーフィート・シュプルングリー氏はチューリッヒの小さなパティスリーのパティシエを経て、1836年にその店のオーナーとなり、1845年に自家製チョコレートの製造を開始しました。
1899年にリンツとシュプルングリーは合併することになり、チョコレートの製造においてすでに高い評価を得ていたシュプルングリーと、「コンチング・マシン」を発明、チョコレート界に革新をもたらしたリンツが手を携えて、その卓越した技術で最高の品質のチョコレートが生み出されるようになりました。
以来、160年以上の時を経て、そのチョコレート作りへの情熱は、リンツのメートルショコラティエ(チョコレート職人)たちによって受け継がれ、カカオ豆の仕入れから最終製品までの工程をすべて自社で一貫して生産することにより、常に高品質で、香り高く、口どけの良いチョコレートで、今も世界中のチョコレートファンを楽しませ続けています。

http://www.lindt.jp/ (リンツ　ジャパンサイト)
http://www.lindt.com/int/ (リンツ　グローバルサイト)