ステンドグラスをイメージしたプリンやアレンジカステラ、 東武限定の長崎名物料理など、写真映え商品を展開！ 東武百貨店 池袋本店にて10月24日(木)から開催
東武百貨店 池袋本店は、10月24日(木)から29日(火)まで、「長崎展」を開催し、食や工芸品など計67店の出店を予定。今回は、初出品のステンドグラスプリンや新感覚のアレンジカステラなど写真映えをする長崎の「食」を増やし、若いお客様の集客に繋げます。[長崎南山手プリン]のステンドグラスプリンは、長崎＝ステンドグラスをイメージしたジュレとプリンの組合せスイーツです。その他、佐世保バーガーやちゃんぽんなどの名物料理も東武限定品として写真映えを意識した盛り付けで展開します。
長崎展
注目1 県外初出店！ ステンドグラスを表現したジュレ×天然素材を使用したプリン
注目2 定番土産 カステラ！ 新感覚のアレンジカステラを3店舗で展開！
注目3 お肉がたっぷり！ 名物料理の佐世保バーガーやちゃんぽん、角煮弁当を東武限定でご用意！
■注目1 県外初出店！ステンドグラスを表現したジュレ×天然素材を使用したプリン
【長崎南山手プリン】
【長崎南山手プリン】 初出店
4月にオープンしたばかりの南山手プリンは、長崎の魅力を世界に発信していきたいという願いを込め、長崎の情景と大浦天主堂の美しいステンドグラスをブランドモチーフにしています。保存料や着色料を使用せず、こだわりの国産材料を使って職人が1つひとつ丁寧につくりあげています。
左 ：南山手プリン(プレーン) 432円 ※各日販売予定200点
職人が、店舗に併設された工房で長崎県産の牛乳や素材を使用して作ったとろけるような滑らかさのプリン。
中央：南山手ステンドグラスプリン 432円 ※各日販売予定300点
長崎のランドマークである大浦天主堂のステンドグラスを表現したジュレをプリンにのせた新しいスイーツ。
右 ：抹茶プリン 432円 ※各日販売予定200点
プリンの上に、長崎県産の茶葉の苦みと香りが生きた抹茶ムースをのせた抹茶プリン。
■注目2 定番土産カステラ！ちょっと変わった新感覚アレンジカステラ！
【99スイーツアベニュー】
【99スイーツアベニュー】
長崎ブリュレカステラ(冷凍/1個) 1,080円
カステラを冷たいスイーツにアレンジ。
カステラ生地にチーズプリンを流し込み、ほろ苦いキャラメルソースで蓋をした新感覚スイーツ。
【平戸蔦谷】
【平戸蔦屋】
カスドース(10個入) 2,160円
カステラを卵黄でからめ、糖蜜で揚げるポルトガル伝来の銘菓。卵黄の風味が際立ち、フレンチトーストのようなカステラ。
【菓秀苑 森長】
【菓秀苑 森長(かしゅうえん もりちょう)】
半熟生カステラ(プレーン/1ホール約15cm)
1,296円
ポルトガルの伝統菓子からヒントを得て作った半熟生カステラは、中はとろ～り、外はしっかりの新食感。
■注目3 お肉がたっぷり入った東武限定品！佐世保バーガーやちゃんぽん、角煮弁当！
【佐世保バーガー ビッグマン】
10種類のオリジナルスパイスを使ったパティをダブルでサンド！
【佐世保バーガー ビッグマン】 東武限定品
東武スペシャルバーガー 1,080円
肉汁たっぷりのパティは、スパイスを10種使用。自家製ベーコンや長崎県産の卵を使った目玉焼き、コクが決めてのりんご入りマヨネーズ、濃厚なチーズを楽しめる大迫力のバーガー。
【長崎中華街 蘇州林】
長崎和牛×長崎県産芳寿豚
【長崎中華街 蘇州林(そしゅうりん)】 東武限定品
肉肉ちゃんぽん(1人前) 1,581円
長崎の名物料理のちゃんぽんに、A4等級以上の極上長崎和牛と、長崎県産のジューシーな芳寿豚をのせたちゃんぽん。
※各日販売予定100食
【岩崎本舗】
豚角煮3種盛り！
【岩崎本舗】 東武限定品
角煮三種弁当(1折/コチュみそ付) 1,674円
岩崎本舗定番の長崎角煮と大とろ角煮、六日仕込み角煮の3種をのせた角煮弁当。1つのお弁当で3種類を食べ比べできる贅沢3種盛り。
※各日販売予定50点
【概要】
タイトル：長崎展
期間 ：2019年10月24日(木)～29日(火) 計6日間
営業時間：10:00～20:00 最終日は18:00閉場
場所 ：東武百貨店 池袋本店 8階催事場
出店数 ：計67店舗予定
(食品：55店舗予定※うち実演15店舗予定、工芸品：12店舗予定)
【同時開催！】
「キン肉マン 友情の40 周年展」
10月16日(水)～29日(火)
会場では、最新作のカラーイラスト、貴重な原画など100点以上を展示。
長崎展とのコラボメニューも出品いたします！
※表示価格は「消費税込み」の価格です。
店内の飲食スペースでお召し上がり(お食事処・イートイン)の場合は「消費税10％」の価格となります。
