パッと見イタリアン！？食すと「中華」の味わい！ 旬のトマトを使用した「中国料理冷し麺」 『冷しトマト麺』を6月1日より販売開始。
このたび株式会社ホイッスル三好(本社：東京都杉並区、代表取締役社長：三好 一太朗)が展開する「中国ラーメン揚州商人」では、夏の新商品として、旬のトマトをふんだんに使用した中華冷し麺『冷しトマト麺』を2019年6月1日より35店舗全店で販売開始いたします。
冷しトマト麺1
《中国ラーメン揚州商人》 http://www.yousyusyonin.com/
■商品概要
『冷しトマト麺』 940円(税込)
意外にも「トマト」は中国でとてもポピュラーな食材です。日本の様に生のまま食べる事よりも、火を通して調理して食べるのが一般的。
そんな中国の大衆食材「トマト」を使い、中国ラーメンの専門店である揚州商人がこの夏に贈る、中華冷し麺がこの『冷しトマト麺』です。
旬のトマトをたっぷり使った濃厚でコク深く甘い「冷し麺」。ふわりと香るゴマ油の風味とスープの芳醇な甘酸っぱさは見た目の印象を覆す、中華の味わい。
トマトのジューシーなコクと、シャキシャキとしたサラダほうれん草の食感、茹でた豚肉の旨味との相性は抜群！スープと具材を麺に絡めてお召し上がりください。
■「冷しトマト麺」のこだわり
(1) イタリアンのような鮮やかな見た目とは裏腹に、味わい・香り共にしっかりと中華の味わい。香ばしい香りとスープの甘味がたまらない、食欲をそそる一杯です。
(2) 中国で大衆食材として使用されるトマトをふんだんに使用。トマトの旨味とスープの甘味が具材と麺に良く合います。
販売期間：2019年6月1日～2019年9月末終了予定
販売店舗：中国ラーメン揚州商人 http://www.yousyusyonin.com/shop/
■中国ラーメン揚州商人について
「中国ラーメン揚州商人」は1990年創業。
中国の様々な麺を主とし、一部料理を含めたラーメン専門店で、現在は東京、神奈川、千葉、埼玉の首都圏で35店舗を展開しています。
Facebookページ http://www.facebook.com/yousyusyonin
■会社概要
商号 ： 株式会社ホイッスル三好
代表者 ： 代表取締役社長 三好 一太朗
所在地 ： 〒168-0063 東京都杉並区和泉3-46-9 YS第一ビル2階
事業内容： 「中国ラーメン揚州商人」35店舗
