【あべのハルカス近鉄本店】大北海道展

今年のGWは大阪で北海道の“旬の食材”を堪能!!

 10連休となる今年のGWに2週間開催される大北海道展。第1週は花咲蟹さくらうにアスパラガスなど今が“旬”の食材が大集合。そして、第2週は今注目を集める十勝、帯広に着目!ブランド牛のステーキ弁当や、デザート等盛りだくさん!大阪にいながら北海道の旬を楽しめるイベントです。

【期間】第1週:4月24日(水)~4月30日(火・休)

            第2週:5月1日(水・祝)~7日(火)

            ※4月30日は19:00閉場、5月7日は17:00閉場

【場所】ウイング館9階催会場

【出展】第1週:約50社

            第2週:約50社



第1週は、今が“旬”!北の海の幸・大地の恵みが登場!!


「おいさー」の掛け声とともに、溢れんばかりのイクラを盛るつっこ飯で有名な海鮮料理「はちきょう」が手がける

ラーメン専門店“CRAB GANG”
道外初登場「カニ盛り」を期間中 毎日開催!

※ズワイガニのほぐし身
カウンターで掛け声とともに、カニ身を盛り付けます。「カニ盛り」を注文すると、店内やSNSで注目の的になれるメニューです!

カニ盛りらーめん【各日限定数100】
味噌 1人前 1,800円
塩  1人前 1,700円




☆関西初 ☆イートイン

旬の花咲蟹エキスを贅沢にもスープに使用!
札幌<CRAB GANG>

カニ出汁塩らーめん ミニイクラ丼セット  1人前 1,500円



☆近鉄本店限定 ☆イートイン

道外めったに出回らない希少な日高産さくらうに、

色鮮やかなサクラマス、今が旬 アスパラガスの握りを、

ハルカスオリジナル握りセットとして展開します。
小樽<おたる巽鮨>

北の春の旬握り1人前3,780円【各日限定数30】




☆近鉄本店限定 ☆初登場 ☆イートイン

北海道産春採れ極太アスパラガス(3L)をトッピングした

ハルカス限定スープカリーが初登場です。
札幌<スープカリー 奥芝商店>

春採れ極太アスパラカリー 1人前1,600円


北の人気スイーツにも注目!

場所
1.大沼山川牧場
2.十勝加藤牧場
3.天塩宇野牧場
住所
亀田郡七飯町字大沼町
帯広市美栄町西
天塩郡天塩町字サラキシ
牧場特徴
ホルスタイン種とジャージー種の生乳をブレンド
ジャージーの生乳出荷を十勝で唯一している農家
海からの潮風が運ぶ天然ミネラルが豊富

うまみがとても強い
濃厚な味わい
口当たりまろやか












☆初登場 ☆実演

札幌<Dairymaidみるく-san>

1.牧場別ソフト食べ比べ  1人前(3種) 864円
2.みるくクッキーfeat.タピオカ 【各日限定数50】1個841円




☆近鉄本店限定

北海道 音更 人気ブランド「銀龍苺」を使用した

近鉄オリジナルのモンブランです。
小樽<小樽洋菓子舗ルタオ>

まるごと銀龍苺モンブラン

1個【各日限定数500】432円






第2週はバイヤー厳選!“十勝・帯広”特集!!

 第2週は今注目を集める、道内最大の食材生産地十勝・帯広エリアに着目。様々な食材を使ったオリジナル商品を展開します。上質な脂・まろやかな味わいのポロシリ黒牛使用のステーキ弁当や、北海道を代表する銘菓・スイーツも数多く出展します。




☆近鉄本店限定

ブランド牛とかちポロシリ黒牛を贅沢に使用した

ステーキ弁当がハルカス限定で登場。

帯広<レストランMARUGO>

ポロシリ黒牛贅沢弁当  1折 3,240円




帯広を代表する銘菓。十勝産食材にこだわり、

しっとりとしたバームクーヘン「三方六」は絶品です。
帯広<柳月>三方六

1.プレーン 1本 630円

2.抹茶       1本 760円



十勝の素材を使ったスイーツ特集!


☆近鉄本店限定 ☆実演

「ゴールデンミルク」といわれるジャージーミルク

使用のクリームに、音更人気ブランド「銀龍苺」を

ふんだんに使用した近鉄オリジナルパフェです。
小樽<小樽洋菓子舗ルタオ>

十勝ジャージーミルクと銀龍苺のパフェ
1個【各日限定数100】864円





☆近鉄本店限定 ☆実演

十勝産あずき・きなこ・白玉が入ったオール十勝産の

クリームぜんざいは、ハルカス限定です。
十勝清水<あすなろファーミング>

十勝あずきときなこのクリームぜんざい
1個 648円




☆近鉄本店限定 ☆実演

帯広の自然で大事に育てられたベリーをスムージーに!

北海道特有のベリー、ハスカップ、『奇跡の果実』と

言われる栄養豊富な希少果実シーベリーを会場で。
帯広<ときいろファーム>

1.シーベリーの濃厚スムージー1個【各日限定数50】648円
2.ハスカップとヨーグルトの2層のスムージー 1個 648円




バイヤーおすすめ北海道グルメが登場!


”チョコモン”と略され、多くのファンに愛されています。
札幌<ろまん亭>

チョコモンブラン  1個 361円




今年はチョコあんチーズタルトが初登場です。

旭川<壺屋総本家>

各種1個 251円 あんチーズタルト・チョコあんチーズタルト




☆関西初 ☆先行販売 ☆イートイン

ミシュランガイド北海道2017年特別版に掲載されるなど

進化系として道内外でも大人気!

羅臼産昆布をふんだんに使用した和風出汁に、

味噌ソムリエ特製みそダレをバランスよく合わせました。

初夏、お店のメニューに加わる味をハルカスで先行販売!
札幌<ふじ屋NOODLE>
羅臼昆布と鮭節の旨出汁味噌らーめん+厚切り炙りチャーシュー

1杯【各日限定数300】 1,250円


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