麺・スープ・タレ・油・具材を自由に組み合わせ 世界でひとつだけの「マイラーメン」が作れる！！
画像入りのニュースリリースはこちらをご覧ください。
http://www.raumen.co.jp/home/shop/myraumen.html
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オリジナルジャケット
新横浜ラーメン博物館(所在地：横浜市港北区新横浜、館長：岩岡 洋志)では、1F展示コーナーの一部をリニューアルし、『マイラーメンキッチン(通称マイラー)』『ラーメンを100倍楽しむ教室』を2010年12月1日(水)よりオープンする運びとなりました。
■マイラーメンキッチン
ラーメンの魅力とは「決まったレシピがなく組み合わせ次第で無限大の可能性がある」、「家庭で一から作ることが難しい」という点であると私どもは考えます。
そこで私どもはお客様が麺、スープ、たれ、油、具材を自由に組み合わせて、簡単かつ本格的にラーメンを作れる『マイラーメンキッチン』をオープンすることとなりました。
『マイラーメンキッチン』は、「たれ」3種類、「油」4種類、「スープ(ダシ)」4種類(スープは2種類をブレンド)、「麺」9種類(それぞれスタート時の種類で今後増えていきます。具材はオプションです。)からそれぞれを組み合わせたオリジナル生ラーメンを作ることができます。味は全てオリジナルで、これらの素材を組み合わせるとお店がオープンできるほど本格的な味わいが楽しめます。
組み合わせ数は5,000通り以上で、札幌風、博多風等、様々なバリエーションがお楽しみいただけます。
【組み合わせは5,000通り以上】
・STEP1 たれ(味)を選ぶ
3種類のたれから1種類をチョイス
醤油たれ、塩たれ、味噌たれ
・STEP2 スープ(ダシ)を選ぶ
4種類のスープから2種類をチョイス
鶏がらスープ、和風スープ、とんこつスープ、鶏白湯スープ
・STEP3 油を選ぶ
4種類の油から1種類をチョイス
ポーク油、チキン油、ねぎ油、魚介油
・STEP4 麺を選ぶ
9種類の麺から1種類をチョイス
超極太平打ち麺、極太麺、平打ち麺、中太麺、玉子麺、中細麺、玉子麺、極細麺、乾麺
・STEP5 具材を選ぶ(オプション)
お好みで具材をチョイス
・STEP6 写真を撮る(オプション)
撮影した顔写真がパッケージになります
【オリジナルパッケージも作れる】
パッケージもオリジナルのものがセットできます。(オプション)
衣装、ポーズ、背景を選び、併設のフォトスタジオで写真を撮ると下記のような、自身の記念、プレゼントに喜ばれるオリジナルパッケージとしてセットすることができます。
・STEP1 ポーズを決めて撮影(衣装や小物あり/複数人も可能)
・STEP2 お好みの背景に顔写真を合成。名前や日付も入れられます。
・STEP3 オリジナルパッケージに写真をセットするとマイラーメンの完成
【マイラーメンキッチン概要】
場所：新横浜ラーメン博物館 1階展示ギャラリー内
時間：新横浜ラーメン博物館の営業時間内
価格：750円(税込)～ 組み合わせにより変動します。
■ラーメンを100倍楽しむ教室開校
『ラーメンを100倍楽しむ教室』は、テイスティング等の体験をしながら、意外に知られていないラーメンの中身を面白おかしく学んでいただく、講義型アトラクションです。
12月1日(水)からの講義は「スープ」です。
ラーメンのスープは一般的に、「たれ」、「油」、「スープ(ダシ)」を合わせたものです。
・「たれ」の入っていない「スープ」はどんな味でしょう？
・「油」の入っていない「スープ」は美味しいの？
・「豚」のスープ(ダシ)と「鶏」のスープ(ダシ)を合わせるとどんな味？
みなさんのこのような質問にお答えするべく、普段なかなか飲むことができない、色々な種類の「スープ(ダシ)」をブレンド(Wスープ)したり、試飲しながら、ラーメンのスープを舌で体験していただきます。
この『ラーメンを100倍楽しむ教室』は、今後、ラーメンに関するテーマで様々な講義を開催していきます。
【ラーメンを100倍楽しむ教室概要】
場所 ：新横浜ラーメン博物館 1階展示ギャラリー内
開催日 ：新横浜ラーメン博物館の営業日
時間 ：11:30／13:00／14:30／16:00／17:30／19:00／20:30
定員 ：各回15名
講義時間：約20分
参加方法：ラーメン教室受付にて当日申込制
参加費用：無料
■新横浜ラーメン博物館
URL： http://www.raumen.co.jp/home/
