株式会社ダイナック

“チーズ好き女子”をターゲットにしたダイナックの新業態「チーズ＆グリル　フロマージョ」が 11/1(木)にミント神戸にOPEN　色鮮やかなチーズフォンデュなどインスタ映えメニューも！

店舗

2018年10月26日 13:15

関東・関西でレストラン・バー・居酒屋など255店舗を経営する株式会社ダイナック(本社：東京都新宿区新宿、代表取締役社長：田中政明)は、11月1日(木)に神戸・三宮の商業施設「ミント神戸」にラクレットチーズやチーズフォンデュ、熟成肉などが堪能できる新業態「チーズ＆グリル　フロマージョ　ミント神戸店」をオープンいたします。

店名のフロマージョとは、フロマージュ(＝チーズのフランス語)とジョ(＝女)をかけ合わせたオリジナルの造語。「歴史好きの女性＝歴女」、「相撲好きの女性＝スージョ」、などと同じく、「チーズ好きの女性」をもじったもの。チーズの消費が拡大する中、“チーズ好きな女性”のために新しいブランドを開発しました。

料理イメージ・カラフルなチーズフォンデュ

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▲料理イメージ・カラフルなチーズフォンデュ

＊店舗の動画はこちら https://youtu.be/5_NXpZNOFhU

女子会でも楽しめる「チーズ料理」が充実。彩り鮮やかなソースが選べる「チーズフォンデュ」や、濃厚でとろけるチーズを野菜やバゲット、肉に絡めて食べる「ラクレットチーズ」、旨味が凝縮された「熟成牛グリル」などチーズ好き女子を魅了してやまないメニューをラインナップ。SNS映えも抜群で、中でも「ラクレットチーズ」を削る瞬間は“ムービージェニック”として映えることは間違いありません。

ドリンクは全種グラスで気軽に注文できるワイン、女性に人気間違いなしのフルーツを使った見た目も鮮やかな「ジャーカクテル」、ジェラートとスパークリングワインを組み合わせた「スパークリングジェラートカクテル」など、豊富にご用意。店内は木を基調としたナチュラルな雰囲気で、女子会やデート、ショッピング帰りの食事におすすめです。

■おすすめメニュー

・「選べる7種のチーズフォンデュ」1人前　880円(税別)　＊2名様より

彩どり鮮やかな7種のソースからお好きな2種をチョイスする当店おすすめのチーズフォンデュ。パプリカ、ゴルゴンゾーラ、パンプキン、アボカド、プレーン、ビーツ、バジルから好みのチーズソースを2種お選びいただけます。

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▲FROMMAJO’S　ラクレット

○ラクレットチーズ

「ラクレット」とはフランス語で「削るもの」「ひっかくもの」という意味をもつスイス原産のハードタイプチーズです。専用ヒーターを使い、直火で断面を温め、ナイフなどでチーズを削り落し、ジャガイモなど具材にからめて食べるスイスの伝統料理。“アツアツ、とろーりチーズ”のおいしさは絶品です。

・FROMMAJO’S　ラクレット　1,680円(税別)

野菜4種とベーコン・ソーセージ・バゲットにラクレットチーズをたっぷりとかけた当店を代表するラクレットチーズの料理。

・熟成牛“イチボ”グリルの肉レット　1,980円(税別)

熟成肉だけでもとびきりな美味しさですが、これにたっぷりとラクレットチーズもかけていただきます。

○熟成牛