食欲の秋到来！松茸やビーフステーキ、ハロウィンメニューも！ 「和×洋 秋の味覚でおもてなし」バイキングレストラン「ヴェルデ」にて 2018年9月1日（土）より開催

ホテル阪急エキスポパーク（大阪府吹田市千里万博公園1番5号　総支配人 田岡 弘志）ではバイキングレストラン「ヴェルデ」にて9月1日（土）から11月30日（金）まで「和×洋 秋の味覚でおもてなし」を開催いたします。

■1名様につき1皿の“ごちそうメニュー”

何度ご来店いただいても嬉しい、シーズンごとに変わるメニュー

「松茸入りすき焼き エスプーマ仕立て」（画像1）

＜9/1～10/15ランチ限定＞

松茸の風味漂う甘辛いすき焼きに、玉子風味のエスプーマを合わせたひと品！

「ビーフと松茸のシチュー パイ包み焼き」（画像2）

＜10/16～11/30ランチ限定＞

柔らかく煮込んだビーフシチューと松茸をパイで包んで焼きあげました。

「ビーフロティ 林檎のコンポート添え ボージョレ・ヌーボーのソース」（画像3）

＜11/16～11/30ディナー限定＞

11/15解禁予定のボージョレ・ヌーボーを使ったコンポートやソースで

仕上げたひと品です。

■秋の味覚がたっぷり詰まった「前菜5種盛り」でおもてなし

下記メニューの中から5種盛りに！何が楽しめるかは当日のお楽しみ。

鮎甘露煮・福沙(ふくさ)玉子・秋刀魚照り焼き・秋刀魚棒寿司・茸白あえ

揚げ銀杏串・蒸し茄子胡麻あえ・焼き栗・紅葉麩煎餅

（ディナー限定）サーモンチーズ揚げ・茸かき揚げ

※1名様につき1皿提供いたします。（大人限定）

■バイキングメニュー

3種チーズのピザ、茄子とベーコンのトマトソースピザ（画像4）

秋刀魚と白身魚の香草パン粉焼き＜9/1～10/15＞（画像5）

スモークポーク 林檎ソース＜11/1～11/30＞（画像6）

ビーフステーキ、にぎり寿司も食べ放題！

　　　　　　＜9/1～11/15ディナー限定＞　　＜ディナー限定＞

■期間限定メニュー

＜9/1～10/15＞ 

 松茸入り茶碗蒸し、豚バラ肉朴葉味噌焼き、茸和風パスタ 柚子風味、栗とさつまいものリゾット風、栗のプチタルト

＜10/16～11/30＞

蟹身入り茶碗蒸し、お芋のケーキ

＜11/1～11/30＞

ポルチーニ入り茸リゾット風

■期間限定！ハロウィンメニュー登場！＜10/16～10/31＞

見た目にも楽しいお料理や、ハロウィンパーティーを楽しむには欠かせないスイーツが登場します。

～ハロウィンメニュー～

ハロウィン仕立てのチーズフォンデュ

シーフードとイカスミのパスタ ベジヌードル添え

ハロウィン風オムライス

イカスミとモッツァレラのピザ

チキンのディアボラ風（悪魔風）

茄子のミートグラタン お化け仕立て

かぼちゃの冷製スープ

かぼちゃプリン

＜フェア概要＞

【場　　所】本館地下1階 バイキングレストラン「ヴェルデ」

【開催期間】9月1日（土）～11月30日（金）

【営業時間】ランチ ＜平 日＞11:00 ～ 15:00（L.O.14:00）

                            ＜土日祝＞11:00 ～ 16:00（L.O.14:30）

                  ディナー 17:00 ～ 21:00（L.O.20:30）

　　　　　　※土日祝のみの営業となります。

                  ※ご利用時間は90分制です。

【料      金】ランチ    大人 2,100円～2,300円 小学生 1,500円～1,650円

                               幼児（3歳～） 550円

　　　　　　ディナー  大人  3,400円 小学生 1,900円

　　　　　　　　　　  幼児（3歳～） 650円

【ご予約・お問い合わせ】TEL:06-6878-3404 （直通）

※表記の料金にはいずれも消費税が含まれます。※画像は全てイメージです。

【この件のお問い合わせは】

ホテル阪急エキスポパーク 営業企画 ／ 竹本 紋佳・藤田 陽平・河端 崇

TEL:06-6871-4036／FAX：06-6872-1030

HP：https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/hhexpopark/

リリース　http://www.hankyu-hanshin.co.jp/file_sys/news/6226_bf2e694699d88b65e0f6d4e23e665b74e00b14b2.pdf

発行元：阪急阪神ホールディングス

　　　　大阪市北区芝田1-16-1