【あべのハルカス近鉄本店】チョコレートに合うお酒

    大人バレンタインを彩る、チョコとお酒のマリアージュ♪

    店舗
    2018年1月30日 18:30

     2月14日(水)はバレンタイン。あべのハルカス近鉄本店ウイング館地下2階和洋酒売場では、ワインアドバイザーやきき酒師の資格を持った販売員が、生チョコ、ホワイトチョコなど様々なチョコレートに合うお酒をご提案します。

     チョコレートと合わせて、お酒好きな大人の男性への贈り物としておすすめです。


    きき酒師 青山 修一「私達がおすすめします!バレンタインギフトでは、チョコレートとセットで贈りやすい、比較的お求め安い価格のものをセレクトしています。」

    ○生チョコには・・・

    天才ショコラティエにも認められた日本酒!

     パリの天才ショコラティエ、ジャン・ポール・エヴァン氏に「ショコラに最も合う日本酒!!」として認められたお酒。フルーティーな香りと米の旨みが凝縮されていて、甘さの中にほどよく酸味がきいてチョコに良く合います。コクのあるチョコや生チョコにぴったりです。

    <越の華酒造>純米 原酒  「カワセミの旅」 2,700円


    ○ホワイトチョコには・・・

    ベリー風味のアイスワイン!

     可愛い見た目通りの、ベリーフルーツの風味が味わえるアイスワイン。アイスワインの特徴である蜂蜜のような芳醇な甘味だけでなく、きりりとしたスパイシーさもあり、優しい甘さのホワイトチョコとマッチします。


    <ヴィタ>カベルネ アイスワイン 50ml 1,728 円、200ml 4,860円


    ○フルーツチョコには・・・

    香り高いビール!

     小麦から作られているためクリーミーで香り高いビール。オレンジピール、コリアンダーによる独特の味と香りです。ビールの香りと合わせて、ドライフルーツなどが入ったチョコにぴったりです。

    <小西酒造>

    日本ビール 小西 スノーブロンシュ 330ml 494円



    ボタニカルなジン!

     日本ならではの素材(桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子)をはじめ、ボタニカルを使用した国産プレミアムジン。「まるで森の中で飲んでいる気分になる」ような自然の香りが特徴で、オレンジピールなど、柑橘系の果物を使ったチョコとぴったりです。

    <サントリー>

    サントリー ジャパニーズクラフトジン ROKU <六> 

    700ml 4,320円

    ○ナッツ入り、クランチチョコには・・・

    まろやかなウイスキー!

     アメリカで唯一、ハンドメイドでバーボンを作っている会社の商品。木樽で作られるゆえの、まろやかさや香ばしさがナッツ入りチョコやクランチチョコ、またカカオの比率が大きいチョコにぴったりです。<メーカーズマーク>バーボンウイスキー メーカーズマーク (ミニチュア) 50ml 583円

    ○ビターチョコには・・・

    甘さ感じる赤ワイン!

     コクと果実の甘みが感じられ、なおかつお手頃価格で人気のマルベックがおすすめ。ビターに限らず、カカオ50〜70%程度のチョコにマッチします。

    <モンテス>

    カイケン ウルトラ マルベック モンテス 2014 赤 750ml 2,700円





    (注)表示価格には、8%の消費税が含まれています。