日本産米の魅力発信で中国の食卓にイノベーションを ～日本産米の輸出拡大を目指し、 中国13スタジオのレッスンに導入、特別イベントも～
日本及びアジア、東南アジアに料理教室を展開する株式会社ABC Cooking Studio(本社：東京都千代田区丸の内、代表取締役社長：松谷 正輝、以下 ABC)は、海外への日本産米の輸出拡大に取り組む農林水産省・(一社)全日本コメ・コメ関連食品輸出促進協議会とともに、日本産米の輸出拡大とブランド訴求を目的に、期間限定で中国に展開する13スタジオのレッスンで日本産米を提供する他、現地生徒を対象にした特別イベントを開催いたします。
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■日本産米を中国へ料理教室のレッスンを通して“おいしさ”を体感
ABCは、2010年に上海に初出店し、現在、13都市25スタジオを展開、約7万人以上の海外会員が所属しています。日本のスタジオと同様、レッスンを通じて手作りの大切さや楽しさを提案し、現地の方に日本食の正しい知識や食文化などを身近に感じていただいております。
富裕層だけでなく、中間層においても「食」を取り巻くライフスタイルの変化著しい中国にて、「食」の切り口から日本ブランドを発信する役割を担い、日本産米の魅力や価値を提案してまいります。具体的には、2018年1月から3月の期間限定で、通常の料理コースのレッスンで日本産米を提供する他、中国のABCに通う「食」や「日本」に興味関心の高い生徒へ向けて、日本産米の炊き方やメニューを伝え、おいしさを体感できる特別イベントを開催いたします。なお、イベントには、モデルやYouTuberとしても活躍する発信力の高いABC生徒を招待し、彼女たちを通してより多くの消費者へ向けて日本産米の魅力を発信します。加えて、スタジオ内で紹介する日本産米は、中国大手ECサイトやアンテナショップで購入できるようになっており、プロモーションに留まらず、購入できる場まで用意いたします。
【日本産米 特別イベントの概要】
1 インフルエンサー・メディア向けキックオフイベント
開催日時：2018年2月10日(土) 10:15～12:15
開催場所：上海環球金融中心
実施内容：日本産米のご紹介、おにぎり＆手毬寿司レッスン
アクセス：上海市浦東新区世紀大道100号 上海環球金融中心2F
2 今後のイベントスケジュール(予定)
開催日 ：2月10日(土)
時間 ：(1)13:30～15:30
スタジオ：上海環球金融中心
開催日 ：2月11日(日)
時間 ：(1)10:15～12:15 (2)13:30～15:30
スタジオ：杭州大厦
開催日 ：2月24日(土)
時間 ：(1)13:30～15:30
スタジオ：北京三里屯太古里
開催日 ：2月25日(日)
時間 ：(1)13:30～15:30
スタジオ：北京三里屯太古里
開催日 ：3月2日(金)
時間 ：(1)10:15～12:15 (2)13:30～15:30
スタジオ：成都伊藤洋華堂
開催日 ：3月3日(土)
時間 ：(1)13:30～15:30
スタジオ：重慶北城天街
開催日 ：3月4日(日)
時間 ：(1)13:30～15:30
スタジオ：重慶北城天街
開催日 ：3月10日(土)
時間 ：(1)13:30～15:30
スタジオ：广州天環广場
開催日 ：3月11日(日)
時間 ：(1)13:30～15:30
スタジオ：广州天環广場
開催日 ：3月16日(金)
時間 ：(1)13:30～15:30
スタジオ：深セン万象天地（センは土へんに「川」）
開催日 ：3月17日(土)
時間 ：(1)13:30～15:30
スタジオ：深セン万象天地
開催日 ：3月18日(日)
時間 ：(1)13:30～15:30
スタジオ：深セン万象天地
※本イベントは、農林水産省の平成28年度コメ・コメ加工品輸出特別支援事業を活用して実施します。
■ABCクッキングスタジオとは…
日本国内に128スタジオ、海外に25スタジオを展開する、国内会員数28万人の料理・パン・ケーキが楽しく学べる教室。「世界中に笑顔のあふれる食卓を」を企業理念に、「ABC Cooking Studio」、子どものための食のスクール「abc kids＋」、カラダを気遣うすべての大人にむけた「OTONA ABC Cooking Studio」、自由に手作りを楽しむアトリエ「Whip」などを展開。2014年4月からは全スタジオで、男性も通えるようにサービスを拡大。(2017年4月現在：男性会員 約1万2千人)2010年12月より海外にも出店。上海・北京・杭州・広州・重慶・深セン・香港・台北・成都・ソウル・シンガポール・バンコク・クアラルンプールの13都市に25店舗を展開中。
■会社概要
会社名 ： 株式会社ABC Cooking Studio
( http://www.abc-cooking.co.jp/ )
代表取締役社長： 松谷 正輝(まつたに まさてる)
設立 ： 1987年4月
資本金 ： 1,000万円
従業員数 ： 1,061名(2018年1月現在)
本社所在地 ： 〒100-0005 東京都千代田区丸の内三丁目1番1号
事業内容 ： ABCクッキングスタジオの全国展開・
家庭用雑貨等のデザイン、販売
