株式会社ブルームダイニングサービス

伊勢抹茶・濃厚チョコ 2種の本格焼きチーズタルト登場！ 2月1日(木)～3月19日(月)の期間限定愛知県3つのカフェにて

商品

2018年1月16日 09:30

株式会社ブルームダイニングサービス(所在地：名古屋市西区、代表取締役：加藤弘康)は、運営するカフェ「THE BROOKLYN CAFE テレビ塔店・金山店」「BREWER'S HOUSE」にて2月1日(木)～3月19日(月)期間限定でスペシャルスイーツ「2種の本格焼きチーズタルト」をリリースいたします。

2種の焼きチーズタルト_1

■バレンタインデー＆ホワイトデーにもぴったりなスペシャルメニュー

名古屋で展開するカフェ「THE BROOKLYN CAFE テレビ塔店・金山店」と、愛知県清須市のキリンビール名古屋工場に併設するカフェ「BREWER'S HOUSE」では2月1日(木)から3月19日(月)の47日間限定で「2種の本格焼きチーズタルト」をリリースいたします。在籍するパティシエが腕によりをかけ、食材、調理法にもこだわったスペシャルメニューは、見た目よし味よしでバレンタインデー＆ホワイトデーにもぴったりです。

■販売期間

2018年2月1日(木)～3月19日(月)

■メニューについて

・伊勢抹茶とホワイトチョコレートのクリームチーズタルト　680円(税抜)

https://www.atpress.ne.jp/releases/147310/img_147310_3.jpg

厳選された三重県の伊勢抹茶とホワイトチョコレートを贅沢に合わせ、クリーミーでミルキーな仕上がりにこだわった焼きチーズタルトです。タルトの表面には抹茶とホワイトチョコレートのグラサージュで色合いと風味のコントラストがはっきりとし、上にトッピングした抹茶のクランブルはアーモンドとバターをたっぷりと使用し焼き上げたサクサクの触感です。

・オレンジ薫るブラウンチョコレートのクリームチーズタルト　680円(税抜)

https://www.atpress.ne.jp/releases/147310/img_147310_4.jpg

ブラウンチョコレートにカカオ成分100％のカカオプードルを足しオレンジとカカオの香りのバランスにこだわった濃厚な焼きチーズタルトです。

タルトの表面にはカカオプードルのグラサージュでエレガント＆濃厚なカカオの風味をプラス、オレンジチュイルはフレッシュなオレンジから作った自然な味わいがアクセントになっています。

■対象店舗について

・THE BROOKLYN CAFE テレビ塔店

所在地　：名古屋市中区錦3-6-15 名古屋テレビ塔 1F

営業時間：11:00～24:00

アクセス：地下鉄名城・名港線・東山線栄駅 4番出口徒歩5分

　　　　　地下鉄桜通線久屋大通駅 3番出口徒歩3分

　　　　　名鉄瀬戸線栄町駅 7A出口徒歩2分

電話番号：052-951-2696