三田製麺所、カラダを芯から温めるあったか商品！冬季限定“生姜つけ麺”“生姜まぜそば”が12月1日に新登場

2017.11.29 11:00

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株式会社エムピーキッチン(所在地：東京都渋谷区、代表取締役：佐藤崇史)が運営する、つけ麺専門店「三田製麺所」が、2017年12月1日(金)から2018年1月末までの2か月間、寒い冬を乗り切る新商品として、身体を芯から温めるあったか商品“生姜つけ麺”“生姜まぜそば”を冬季限定で販売いたします。

「生姜」シリーズPOP

三田製麺所の濃厚豚骨魚介スープで生の刻み生姜を煮込んだ特製生姜スープに、千切り生姜、生姜スライス、生姜入りの手作りつくねを加えた、生姜づくしの“生姜つけ麺”が今年も登場します。麺はあつもりで、体の内側からポカポカに温まり、これからの寒い時期にぴったり。登場から3シーズンを迎え、お客様からの人気も高いつけ麺です。

さらに今年は、多くのお客様からの商品化のリクエストにお応えし、新たに“生姜まぜそば”も新登場します。生姜まぜそばは、通常三田製麺所で提供しているまぜそばをベースに、タレに大量の生の刻み生姜を加えており、強烈な生姜の刺激と食べ応えのあるまぜそばとなっております。麺と具材を盛りつけた後に、さらに生姜パウダーと刻み生姜を豪快にトッピングしており、生姜好きを裏切らない一品です。

・生姜つけ麺　　並・中・大…890円(小は30円引き、特大は100円UP)(税込)

・生姜まぜそば　並　　　　…930円(大は100円UP)(税込)

■三田製麺所のこだわり

自家製の極太麺は、茹で上がりを冷水で締めることにより、もちもちの弾力とのど越し、麺本来の旨味を存分に味わうことができます。つけ汁は、たっぷりの食材を使い、豚骨と魚介の旨味を凝縮した濃厚なスープで、各店にて毎日手間ひまかけて作られています。並・中・大同一料金なので、お腹いっぱい召し上がっていただきたいと考えております。

つけ麺以外にも、売り切れ必至の鶏唐揚げ(5個 470円)が名物となっており、つけ麺のお供はもちろん、夜は仲間とビールを飲みながら唐揚げをつまむという姿もよく見受けられます。その他、一品料理、ドリンク、季節限定のつけ麺など、豊富なメニューを取り揃え、様々なニーズにお応えしております。

三田製麺所は、2008年に東京港区の三田の地に第1号店をオープン。都内を中心に関東18店舗、関西4店舗、台湾5店舗、香港2店舗を展開。12月7日(木)には大阪、天満駅前に国内23店舗目となる新店をオープン予定です。

オフィシャルサイトURL： http://mita-seimen.com/

Instagram　　　　　　： https://www.instagram.com/mita.seimen

Facebook　　　　　　： https://www.facebook.com/mita.seimen

■メニュー内容(税込)

・つけ麺　　並・中・大…760円(特大は100円UP)

・辛つけ麺　並・中・大…820円(特大は100円UP)

・まぜそば　並…820円

　　　　　　大…870円

・大人気鶏唐揚げ(5個)…470円

・鶏唐揚げ(3個)　　　 …300円