「食用塩の表示に関する公正競争規約」が4月21日から完全施行

　平成20年4月に公正取引委員会に認定告示された「食用塩の表示に関する公正競争規約」の2年間の猶予期間が終了し、4月21日から本格施行されます。
　これ以降、店頭販売される食用塩とその広告への「自然塩」「ミネラル豊富」など消費者を惑わす表示の使用は規約違反となります。

　食用塩公正取引協議会は、表示の適正化を進めることにより消費者の商品選択をお手伝いし、正直な表示を提供するように努めてまいります。また、食用塩の表示ルールを消費者の皆様に認知されるよう、周知活動を進めてまいります。

【表示ルールのポイント】

(1)このような表示は使用できません
★この塩は体に良い、健康・美容に良いなどをイメージさせる用語
・「自然塩」、「天然塩」など
・「ミネラル豊富」
★根拠がなく、「太古」「古代」「最古」などの歴史性を強調する表現
★原材料・原産地を偽るまた惑わす表示
★根拠がなく、最上級や唯一性を示す表示

(2)新しい表示が加わり、根拠を基に表示されます
★製造方法として、その商品が“何処のどういう原材料から”、“どんな工程で作られたか”が記載されます
★純度が極端に低い塩の表示基準ができました。
「低ナトリウム塩」
★「国産塩」、「特産品」、「天日塩」などは明確な根拠をもとに記載されます。

(3)規約対象品
★店頭販売されている塩化ナトリウム40％以上の食用塩
「ごましお」や「ハーブ塩」など、食材が含まれているものは対象外です。

(4)規約対象表示
★食用塩の個装表示
★食用塩の広告(チラシ、パンフレット、出版物の広告、ホームページなど)


【食用塩公正取引協議会について】
消費者の商品選択を助け、不当な顧客誘引を防止いたします。

会長　： 丸本 執正(伯方塩業株式会社 代表取締役)
所在地： 東京都港区六本木7-15-14　塩業ビル9F
設立　： 2008年5月21日
URL　 ： http://www.salt-fair.jp/