期間限定で“ピンクの岩下の新生姜鍋”が食べられる！六本木・渋谷ほかのコラボ飲食店で11月から～11月11日『岩下の新生姜の日』制定記念コラボ企画～

2017.10.25 11:00

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岩下食品株式会社(本社：栃木県栃木市、代表取締役：岩下和了、以下岩下食品)は、11月11日を『岩下の新生姜の日』に制定したことを記念して、飲食店とのコラボレーションによる岩下の新生姜を使ったぽかぽかメニューの提供を企画いたしました。

CAグループで飲食事業を営む株式会社シーエークルース(所在地：東京都港区、代表取締役：和田勉)の生姜料理専門店「しょうがの香り。」、株式会社Kings Know(本社：東京都渋谷区、代表取締役：山田一希)が運営する大衆串居酒屋「串だおれ」、それぞれが岩下の新生姜を使用した“ピンクの岩下の新生姜鍋”をはじめとするオリジナルメニューを考案。岩下の新生姜の風味や食感が生きた、バラエティーに富んだメニューが味わえます。

「しょうがの香り。」ならびに「串だおれ」(直営5店舗)において、2017年11月1日(水)から岩下の新生姜コラボメニューの提供を開始いたします。

「しょうがの香り。」「串だおれ」で“ピンクの岩下の新生姜鍋”が食べられる

■「岩下の新生姜」×飲食店コラボレーション企画の背景

岩下食品では、冬の足音が近づくこの季節に、さまざまな料理に活用でき美味しく手軽にたっぷりと食べられる岩下の新生姜で身体をぽかぽか温めてもらいたいとの想いから、11月11日を『岩下の新生姜の日』と制定。この時期に大勢の皆様に岩下の新生姜のぽかぽかメニューを味わっていただける機会を提供するため、生姜料理専門店「しょうがの香り。」、大衆串居酒屋「串だおれ」とのコラボレーションを企画いたしました。

11月11日を『岩下の新生姜の日』に制定｜岩下食品

http://iwashita.co.jp/news/171111_newgingerday/

11月11日は『岩下の新生姜の日』

■“ピンクの岩下の新生姜鍋”とは

“ピンクの岩下の新生姜鍋”のポイントは3つ。ご家庭でも気軽にお楽しみいただけます。

(1)岩下の新生姜を具材やトッピングに使用

岩下の新生姜はやさしい辛みと風味の良さが特長。生姜を手軽に、たっぷり、美味しく食べられます。お鍋を食べると体が温まりますが、生姜の効果で食後のぽかぽか感が長続き。お鍋と岩下の新生姜は即効性と持続性のある寒い季節にベストな組み合わせです。

(2)ピンク色の鍋つゆでインパクト大

岩下の新生姜のイメージカラーであるピンク色の鍋つゆがフォトジェニックな、見た目も楽しめるお鍋です。

(3)女性にうれしいヘルシー食材を使用

たっぷりの生姜をはじめ、美肌づくりや骨粗しょう症予防などに効果的な成分を豊富に含む豆乳や豆腐、疲労回復を助けるビタミンB1が豊富な豚肉、良質なたんぱく質が摂れる鶏肉など、女性にうれしい食材を組み合わせてヘルシーに仕上げます。

■生姜料理専門店「しょうがの香り。」

「しょうがの香り。」は、「たっぷりと生姜を食べて健康＆ヘルシーに！」をテーマとする全国でも珍しい生姜料理専門店。カラダを温めたり、免疫力を高めたりとカラダにいいことがいっぱいの生姜を使った料理やドリンクを多数ご用意しています。

2017年11月1日(水)から11月30日(木)までの期間限定で、「岩下の新生姜」を使用したコラボメニューを提供する『ピンクの生姜フェア』を開催いたします。“ピンクの岩下の新生姜鍋”2種類をはじめ、岩下の新生姜を使ったメニュー全8品と泡までピンクの新生姜ビール「NEW GINGER BEER」を提供いたします。

＜コラボレーションメニュー＞　価格はすべて税抜

・新生姜のしゃぶしゃぶ　　　　　　　　　　　　　　　　1,800円／1人前

・新生姜のミルフィーユ鍋　　　　　　　　　　　　　　　2,200円／1人前

・とろ～りちーず入り新生姜と地鶏のロールキャベツ　　　　850円

・新生姜と豚肉のチヂミ　　　　　　　　　　　　　　　　　950円

・本日の鮮魚の竜田揚げ～新生姜あんかけ～　　　　　　　　850円

・牡蠣と新生姜のオイスターソース炒め　　　　　　　　　　950円

・新生姜と根菜のきんぴら　　　　　　　　　　　　　　　　550円

・新生姜味噌の栃尾揚げ炙り　　　　　　　　　　　　　　　680円

・NEW GINGER BEER(岩下の新生姜ビール)　　　　　　　　　 800円

店名　　：しょうがの香り。六本木店

住所　　：東京都港区六本木5-2-1 ほうらいやビル2F