「イタリアンの鉄人」神戸勝彦氏の人気店「RISTORANTE MASSA」にて、 4月22日に初のワイン会を開催！

「イタリアンの鉄人」神戸勝彦氏がオーナーシェフを務めるレストラン「RISTORANTE MASSA(リストランテ マッサ)」では、開店10周年を記念して初のワイン会を開催いたします。 sottotetto株式会社(住所：東京都中央区、代表取締役：川島淳弘)は、ワイン会の参加チケットを、来たる3月26日(金)午前0時より、ワイン口コミ情報サイト「sottotetto(ソットテット)」(URL： http://www.sottotetto.net/ )にて販売開始いたします。 ワイン会でご提供するワイン銘柄は、サイト上の事前アンケートによって厳選し、上位に選ばれた銘柄をワイン会当日ご用意いたします。 また、当日はソムリエによるワイン解説に加え、神戸氏によるスペシャルフルコースを披露、ワインとの最適なマリアージュ(組み合わせ)をご提案致します。 ■ワイン会 開催概要 名称　　： 「イタリアンの鉄人」が考えるブルネッロとのマリアージュ 日時　　： 2010年4月22日(木) 19時開始、22時終了予定 ※チケット持参のうえ、開始10分前までに直接会場にお越しください。 定員　　： 14名　※20歳以上の方のみご購入可能です 会場　　： 「RISTORANTE MASSA」(東京都渋谷区恵比寿1-23-22) アクセス： JR線 恵比寿駅 東口より徒歩6分、 　　　　　 東京メトロ線 恵比寿駅 1番出口より徒歩8分 料金　　： 25,000円(税込) 申込方法： 「sottotetto」( http://www.sottotetto.net/ )トップページの「イベントインフォメーション」内にてお申込みいただけます。 TEL　　 ： 03-5793-3175 URL　　 ： http://www.massa-ebisu.com/ ※ワイン会のため、お車での来場はご遠慮願います。 ＜メニュー＞ 1. 「イタリアンの鉄人」神戸勝彦氏によるイタリアン・フルコース 2. イタリアワイン「ブルネッロ(※)」の中から、「sottotetto」内の事前アンケートで選ばれた人気上位銘柄ワイン(数種類) ※ワインの種類数については、アンケート結果によって決定いたします。ワインの量はお一人様1本程度です。 ※アンケートは現在サイト内にて募集中です。(3月24日(水)まで) (※)「ブルネッロ」について イタリア・トスカーナ州、ウンブリア州を中心とする中央部で栽培されるぶどう品種の一つ。「ブルネッロ」はイタリア・モンタルチーノ(トスカーナ州)で呼ばれる名前で、一般的にはサンジョベーゼ・グロッソという名前で知られています。このぶどうで造られるワインはブラックチェリーやブラックオリーブの香りがし、酸味・タンニン共にエレガントで、長熟タイプの高品質なワインができるとされています。 ■神戸勝彦(こうべまさひこ)氏 プロフィール 1969年山梨県生まれ。イタリア・フィレンツェの名店「エノテカ・ピンキオーリ」等で4年間働いたのち、1997年4月に帰国。同年6月、フジテレビ『料理の鉄人』に「イタリアンの鉄人」として登場し、和・洋(フランス)・中の3鉄人に次ぐ第4の鉄人となる。同番組内でのキャッチフレーズは「パスタのプリンス」。 2000年、東京・恵比寿にイタリアンレストラン「RISTORANTE MASSA」をオープン、オーナーシェフとなる。 ■ワイン口コミ情報サイト「sottotetto」概要 ワイン口コミ情報サイト「sottotetto(ソットテット)」(URL： http://www.sottotetto.net/ )は、ワインを愛する人たちが、自分の飲んだワインのレビューを投稿しあって情報を共有する、ワイン口コミ情報サイトです。 【主な特徴】 1. マイワインセラー ご自分で飲んだワインをパソコンや携帯から写真付きでサイトに投稿し、「マイワインセラー」として管理・公開できます。 他の人のワインセラーを覗くことで、ワインが好きな人達がどんなワインを好むのか、一目で分かるようになっています。 2. ワインレビュー 各ワインは、色・香り・味などの5段階評価に加え、購入日時・場所、価格、組み合わせの料理、ワインについてのコメントなどが投稿できます。さらに、各ワインレビューは、銘柄、「赤」「白」タイプ、生産地、生産年、ブドウ品種などで簡単に検索ができます。 これらのレビューから、それぞれのワインがどう評価されているのか一目で分かり、お店に行く前や、ワイン購入の際の参考にしていただくことができます。 3. ワインを通じた新たな出会い 「sottotetto」では、レビューやワインセラーを覗き、気になった投稿者に承認をもらうと、互いにメッセージを送りあうことができます。 また、サイト内で「sottotetto」ユーザー様のみ購入可能なワインイベントの参加チケットを限定販売しています。 4. ワインに関するコラム sottotettoサイトでは、現在3つのコラムを配信しています。 ・「Bois ce vin！！市村暢央」 2年連続でミシュラン三ツ星を獲得したフレンチレストラン“Quintessence(カンテサンス)”のシェフソムリエ、市村暢央(いちむらのぶお)氏によるワインコラム。 ・「素敵なイタリアの街紹介しちゃいます！川島誠司」 多くのイタリアワイン通が足しげく通う隠れ家レストラン“OSTERIA ORTIGIA(オステリア オルティージャ)”のオーナーソムリエ、川島誠司(かわしませいじ)氏による、彼が愛してやまないイタリアに関するコラム。 ・「ワイン・エキスパートへの道」 ワイン・エキスパート取得に役立つ情報を、「sottotetto」スタッフが体験談を交えて紹介。 【sottotetto株式会社について】 1．sottotettoの由来 sottotettoはイタリア語で「屋根裏」を意味します。 忙しい現代社会に生きる私達にとって、「人と出会う」ことがとても難しくなってきています。sottotetto株式会社は、“同じ趣味を持った「人」と「人」を結びつけたい。そして「屋根裏」という、冒険心をくすぐるような場所で、同じ趣味を持つ「人」と同じ時間を共有し、楽しんでもらいたい”という想いから、皆様に特別な場所で格別な時間を提供させていただくことを目標にしています。 “sottotetto”の会社ロゴは、屋根のイメージと「人」という文字がデザインされています。同じ「屋根」の下、多くの人々が集って欲しいという想いを込めています。 2．会社概要 社名　　： sottotetto株式会社 英文社名： sottotetto Co., Ltd. 住所　　： 東京都中央区 設立日　： 2009年10月 代表者名： 代表取締役　川島淳弘 事業内容： ワインに関するコンテンツサービス 　　　　　 レストランイベントの企画・販売のサイト運営 電話番号： 03-5166-7591(代表) URL　　 ： http://www.sottotetto.net/ 【一般からのお問い合わせ】 sottotetto株式会社 E-mail： enquiry@sottotetto.net