『幸せのパンケーキ』が千葉に10月5日初出店！ “ふわっふわ”な食感と黄金色のマヌカハニーがやみつきに

2017.10.03 11:30

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パンケーキ専門店『幸せのパンケーキ』を運営する株式会社エーステクノロジー(所在地：神戸市中央区)は、2017年10月5日(木)に千葉県初出店となる『幸せのパンケーキ船橋店』をオープンします。

幸せのパンケーキ

■船橋店について

JR船橋駅より徒歩3分の好立地にオープン。自然色をベースにした落ち着いたインテリアでお客様をお迎えいたします。店内には焼き上げる調理工程をご覧いただけるオープンキッチンを採用、パンケーキ1枚1枚を丁寧に焼き上げる光景を見ていただくことで、これからご自身のテーブルに運ばれてくるパンケーキへの期待感が高まってまいります。

■『幸せのパンケーキ』のこだわり

通常のパンケーキと『幸せのパンケーキ』の大きな違いは、その“ふわふわ食感”。手間ひまをかけたその調理工程に秘密があります。

材料は、ベイキングパウダーを使わない無添加素材にこだわり、作り置きではなく一つ一つの仕込みを直前に行っています。また、従来のパンケーキでは数分程度で焼き上げるところを、『幸せのパンケーキ』では蒸し焼きにするなど20分間以上の工程をかける特殊な焼き方を採用しています。

パンケーキの上のホイップバターは、ニュージーランドから直輸入する高純度のマヌカハニーと北海道の生乳で作った発酵バターを使用しています。

【レギュラーメニュー】

・『幸せのパンケーキ』

ベイキングパウダーを使わず『自然の力』と、特殊な焼き方によりフワフワに仕上げた看板メニュー。自家製のマヌカハニーのホイップバターでお楽しみいただけます。

価格：1,100円(税込)