冬の新作

    ワインに合うお料理

    有限会社コニファー企画(代表:関口学、 本社:東京都杉並区久我山3-24-22)は、 本物のイタリア料理と文化を提供するため「トラットリア エ ピッツェリア コニファー」を、 2014年4月に東京都杉並区久我山にオープンいたしました。
    ワインに合うお料理を提供してお客様に楽しんで頂いております。
    そのディナーメニューの中から新作をご紹介します。

    濃厚な料理には濃厚なワインが合う

    パルミジャーノレッジャーノリゾット フォアグラ添え
    特製のパルミジャーノリゾットに濃厚でクリーミーなフォアグラを添えて風味もコクも抜群な逸品です!

    鰻をイタリアンにするとワインが欲しくなります

    ウナギのブロデット ポレンタ添え 赤ワインソース仕立て
    赤ワインとプルーンで柔らかく煮込んだ鰻。フワっとした食感とコクのある旨味が口の中に広がります。

    美味しい料理は気分を上げてくれる。美味しいワインは心を豊かにしてくれる。
    その2つが合わさると病みつきになる。
    そんな幸せの時を味わってください。

    トラットリア エ ピッツェリア コニファー

    営業時間
    11:30~14:30 (L.O 14:00)
    18:00~L.O 21:00

    電話番号
    03-3247-2530

    昨今の状況により営業時間が変更になる場合があります。

    東京都杉並区久我山3-24-22

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