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フランス産発酵バター「エシレ」専門店 大阪の『エシレ・マルシェ オ ブール』より ハート型の焼菓子「パルミエ・エシレ」新発売

2017.05.15 10:00

フランスA.O.P.発酵バター「エシレ」の専門店『エシレ・マルシェ オ ブール』(大阪府大阪市北区角田町8-7阪急うめだ本店 地下2階)では、エシレ バターを幾重にも折り込んだパイ生地をじっくりと焼き上げた「パルミエ・エシレ」(2017年6月7日発売)を、5月15日(月)から5月23日(火)の期間限定で阪急うめだ本店 B1Fツリーテラスの催事にて先行発売いたします。


『エシレ・マルシェ オ ブール』限定

~ブルーの缶にぎっしり詰まった、大阪だけの新商品~


シュロ(ヤシ科の植物)の葉にかたちが似ていることから名づけられたといわれる、フランスの伝統菓子“パルミエ”。

新登場の「パルミエ・エシレ」は、エシレ バターを何層にも折り込んだパイ生地をじっくりと焼き上げました。バターの豊かな風味に、ザクザクとしたほろ苦いパイ生地が調和した贅沢な味わい。仕上げにたっぷりと染み込ませたエシレ バターの香りが口の中いっぱいに広がり、表面はざっくり、中はハラハラ繊細な食感が楽しめます。


ふたを開けると広がるバターの芳醇な香り。エシレ・マルシェ オ ブール限定のブルーの缶に、ぽってりとしたハートのようなパルミエをぎっしり詰めてお届けいたします。ギフトや大阪土産としてもおすすめです。


【商品概要】
「パルミエ・エシレ」

14枚入り 本体価格 2,500円(税込 2,700円)
発売日:2017年6月7日(水)

取扱店舗:エシレ・マルシェ オ ブール
住所:大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 地下2階


※先行販売

『エシレ・マルシェ オ ブール』催事

期間:2017年5月15日(月)~5月23日(火)
会場:大阪・阪急うめだ本店 B1F ツリーテラス
住所:大阪府大阪市北区角田町8-7


『エシレ・マルシェ オ ブール』

 関西唯一のエシレ バター専門店。ふわふわの生地でバタークリームを包み込んだ「オムレット」、焦がしバターを混ぜ込んだカスタードクリームを贅沢に絞った「エクレール・エシレ」など、ここでしか買えない商品も多数販売しています。


『エシレ・マルシェ オ ブール』公式ページ

http://www.kataoka.com/echire-marcheaubeurre.html

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