“茶師　山田英貴氏監修” 宇治茶を贅沢に使用した本格お茶スイーツ ４/１８（火）より発売開始！

ミニストップ株式会社（本社：千葉県千葉市　代表取締役社長：宮下　直行、以下：ミニストップ）は、茶師　山田英貴氏が監修した「お茶スイーツ」３品を、２０１７年４月１８日(火)より、国内のミニストップ(２０１７年３月末現在：２，２５５店)にて発売します。　

　今回、ミニストップは日本でも十数名しかいない“茶審査技術段位九段※”を持つ、茶師　山田英貴氏監修のお茶スイーツ３品を発売します。茶師自らが使用する宇治茶を選定、ブレンドし、さらにスイーツとして監修いただくことでお茶の魅力を引き出しました。宇治茶が持つ特有の旨味や渋み、香りを感じられる本格スイーツです。

※年１回、全国の茶業青年団から各１０名を選抜し、全国約１２０名で茶審査技術を競う大会を開催。その大会で優秀な成績を納めた方だけに段位が認定されます。１９５６年より６１年間開催される歴史ある大会です。

≪おすすめ商品≫

■商品名　：　宇治茶もんぶらん　

■価　 格　：　２８０円（税込）　　

■発売日　：　２０１７年４月１８日（火）

　　　　　　　　　※青森・東北は４月１９日（水）

■発売地区　：　全国

■商品特長　：

　宇治茶ロールケーキの上に、宇治茶クリームをたっぷり絞り、

　削ったチョコレートをトッピングしました。ロールケーキの中心

　に小倉をしのばせ、味のアクセントになるよう仕上げました。

≪その他商品情報≫　

■商品名　：　宇治茶ぷりん　

■価　 格　：　２００円（税込）　　

■発売日　：　２０１７年４月１８日（火）

■発売地区　：　全国

■商品特長　：

　香りの良い宇治茶プリンの上に抹茶ホイップとかのこ小豆を

　トッピングしました。お茶の香りと苦みがしっかり感じるように

　仕上げました。

■商品名　：　もちたま～宇治茶クリーム～　

■価　 格　：　１１０円（税込）　　

■発売日　：　２０１７年４月１８日（火）

■発売地区　：　全国

■商品特長　：

　もち食感の生地に香りの良い宇治茶クリームが入った手頃で

　食べやすいワンハンドスイーツです。

“茶審査技術段位九段　山田英貴氏”

２０１６年に茶審査技術九段取得。

数々の大会で優勝し、審査員としての経験も併せ持つ、

「お茶」に関する知識・技術に精通したプロフェッショナルです。