九州初！『幸せのパンケーキ　福岡天神店』4月27日上陸　 一足先に4/23～4/26プレオープン！“ふわふわ食感”を堪能

パンケーキ専門店『幸せのパンケーキ』を運営する株式会社エーステクノロジー(所在地：神戸市中央区)は、2017年4月27日(木)に、国内12店舗目で九州地区初出店となる『幸せのパンケーキ　福岡天神店』をオープンします。 尚、一足早く2017年4月23日(日)から2017年4月26日(水)の間は、営業時間を短縮した(11:00～17:30)プレオープンとして営業いたします。 幸せのパンケーキ： http://magia.tokyo/ ■東京・表参道で話題の行列のできるパンケーキ店が福岡県に初出店！ 『幸せのパンケーキ』は、2015年11月に表参道店オープン直後から話題を集め、瞬く間に行列店になりました。その後、多店舗展開(大阪：本町・梅田、東京：表参道・渋谷・吉祥寺、京都、兵庫：神戸、宮城：仙台、神奈川：鎌倉・横浜中華街、沖縄：ウミジカテラス沖縄)をはじめ、このたび九州地区初となる福岡店をオープンすることとなりました。 看板メニューは、店舗名にもなっている『幸せのパンケーキ』。スイーツとして楽しめる他、お食事用のパンケーキもご用意しています。 ■福岡店について 天神西通りそばの西鉄グランドホテル正面に立地し、自然色をベースにした落ち着いたインテリアでお客様をお迎えいたします。店内には焼き上げる調理工程をご覧いただけるオープンキッチンを採用。パンケーキ1枚1枚を丁寧に焼き上げる光景を見ていただくことで、これからご自身のテーブルに運ばれてくるパンケーキへの期待感が高まってまいります。 ＜レギュラーメニュー＞ ・『幸せのパンケーキ』 ベイキングパウダーを使わず『自然の力』と、特殊な焼き方によりフワフワに仕上げた看板メニュー。自家製のマヌカハニーのホイップバターとともにお楽しいただけます。 価格：1,100円(税込) ・『紅茶ミルクパンケーキ　自家製グラノーラがけ』 紅茶味の生キャラメルを思い出す、優しいが濃厚なクリームソースと自家製のアップルシナモングラノーラがアクセントになった一品です。 価格：1,350円(税込) ・『濃厚チーズムースパンケーキ　ベリーソースがけ』 濃厚でコクのあるクリームチーズとフレッシュ感のあるマスカルポーネを合わせたチーズムースを使い、そこに相性の良い自家製のベリーソースをたっぷりとかけた一品です。 価格：1,280円(税込) 【店舗概要】 店舗名　　： 幸せのパンケーキ　福岡天神店 所在地　　： 福岡県福岡市中央区天神2-7-12 天神吉富ビル2階 アクセス　： 福岡市空港線「天神駅」徒歩4分、 　　　　　　 西鉄天神大牟田線「西鉄福岡(天神)駅」徒歩6分 TEL　　　 ： 092-725-1234(平日のみ予約可※ 前日までに予約ください) 営業開始日： 2017年4月27日(木) 10:00～20:00 　　　　　　 (オープン日のみ、ラストオーダー19:10) 営業時間　： 10:30～20:00(平日、ラストオーダー19:10) 　　　　　　 10:00～20:30(土日祝、ラストオーダー19:40) 定休日　　： 不定休 座席数　　： 27席 URL　　　 ： http://magia.tokyo ＜プレオープン　概要＞ プレオープン日：2017年4月23日(日)～2017年4月26日(水) 営業時間　　　：11:00～17:30(ラストオーダー16:40) ■『幸せのパンケーキ』のこだわり 通常のパンケーキと『幸せのパンケーキ』の大きな違いは、その“ふわふわ食感”。手間ひまをかけたその調理工程に秘密があります。 材料は、ベイキングパウダーを使わない無添加素材にこだわり、作り置きではなく一つ一つの仕込みを直前に行っています。また、従来のパンケーキでは数分程度で焼き上げるところを、『幸せのパンケーキ』では蒸し焼きにするなど20分間以上の工程をかける特殊な焼き方を採用しています。 パンケーキの上のホイップバターは、ニュージーランドから直輸入する高純度のマヌカハニーと北海道の生乳で作った発酵バターを使用しています。