京都産宇治抹茶使用、自分好みに仕上げる　抹茶のモンブラン『薫（かおる）』　2017年5月1日（月）より大阪新阪急ホテルにて販売

2017.04.05 14:45

大阪新阪急ホテル(大阪市北区芝田一丁目1-35　総支配人：今井善夫)では、2017年5月1日（月）より1階ラウンジ「ブリアン」にて、初夏の新作スイーツを販売いたします。

新茶の季節である初夏にぴったりの「抹茶」のモンブラン。全てに京都産宇治抹茶を使用しており抹茶の渋みに、さわやかなマンゴーのクリームがアクセントに。ご自身で、抹茶をふりかけて仕上げる楽しみもポイントです。大きめなサイズで、自分へのちょっとしたご褒美にどうぞ。

【期間】

2017年5月1日（月）～6月30日（金）

【名称】

抹茶のモンブラン『薫（かおる）』

【料金】

800円（消費税込）

【内容】

抹茶のフィナンシェの上にさわやかなマンゴークリームと刻んだ栗の渋皮煮が入った抹茶クリーム。仕上げに白餡のクリームを絞りました。京都産宇治抹茶の粉末をかけて、抹茶の深い味わいと香りをお楽しみください。

【断面】

・白餡のクリーム

・栗の渋皮煮入り抹茶クリーム

・スポンジ

・マンゴークリーム

・抹茶ガナッシュ

・抹茶のフィナンシェ

【場所】

ホテル 1階　ラウンジ「ブリアン」

【お問い合わせ】

TEL：06-6372-5101（ホテル代表）

※商品の発送は承っておりません　※写真はイメージです

この件のお問い合わせは

大阪新阪急ホテル広報担当／三江早帆、筒井愛美

TEL（06）6373-9262　FAX（06）6372-5203

発行元：阪急阪神ホールディングス

　　　　大阪市北区芝田1-16-1

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京都産 宇治抹茶使用、自分好みに仕上げる 抹茶のモンブラン『薫（かおる）』 2017年5月1日（月）より大阪新阪急ホテルにて販売