美容と健康を追求し、全ての料理にりんごを織り交ぜた「りんご健康膳」11月5日（いいりんごの日・青森県制定）にあわせて販売開始

　報道関係者各位
　プレスリリース
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2003年10月27日　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　株式会社アップルランド南田温泉

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　美容と健康を追求し、すべての料理にりんごを織り交ぜた「りんご健康膳」を
　11月5日（いいりんごの日・青森県制定）にあわせて販売開始
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　株式会社アップルランド南田温泉（青森県南津軽郡平賀町、代表取締役：葛西
　甚八）が「りんごと温泉でいつまでも美しく、健康であってほしい」という願
　いを込めて、11月5日（いいりんごの日・青森県制定）から平成16年3月31日ま
　での期間限定で、日本で唯一のりんごを素材にした健康膳を、日帰り用の企画
　商品として1日50膳限定で販売開始します。

　りんごの医学的効果（高血圧・動脈硬化・胃腸障害・整腸作用・便秘・血色増
　加・貧血・ストレス・大腸がんの予防・美容など）が忘れられてきている今、
　りんごがいかに優れた果物であるか再認識して頂きたく、さらには青森県のり
　んごをもっとたくさんの人に食べて頂きたいと考え、このお膳料理を作りまし
　た。

　既存のりんごを使った会席膳「りんご物語」は料理価格のみで5000円（税別）
　でありましたが、今回の「りんご健康膳」は入浴・休憩・料理価格込みで3000
　円（税別）と、大変お求めやすくなっております。また、全ての料理にりんご
　を使用しておりますので、味付けが全体的にやや甘めになっております。


　「りんご健康膳」
　　～御献立～
　健康酒　　りんごワイン
　先　付　　りんごとサーモンの絹田巻
　前　菜　　りんご玉子焼き
　　　　　　りんご梅肉添え
　　　　　　りんごバッテラ
　造　り　　帆立、まぐろ、りんごの妻いろいろ
　鍋　物　　りんごみぞれ鍋（帆立、豆腐、舞茸、りんごすりおろし）
　揚　物　　りんごと帆立のはさみ揚
　　　　　　天つゆ　おろし大根
　蒸し物　　りんごジャム入り茶碗蒸し
　酢の物　　アップルフレンチサラダ
　御　飯　　しそ巻きりんご寿司
　お吸い物替り　　りんご冷やし蕎麦
　甘　味　　りんごのプリン
　食　後　　すりおろしりんご茶
　（※季節によりお料理内容が若干変更になる場合がございます。）
　
　さらに11月5日（いいりんごの日）は2つの露天風呂にりんごを浮かべて「りん
　露天風呂」を実施いたします。りんごと温泉をとことん味わって、美しく健康
　になって頂きたいと考えております。

　■株式会社アップルランド南田温泉概要：http://www.apple-land.co.jp
1972年7月設立。資本金4500万円。従業員数95名。
　宿泊人員300名、客室総数59室（和室57、洋室2）。

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　【本件に関するお問合せ先】
　株式会社アップルランド南田温泉　担当：葛西 康人
　■E-MAIL:y.kasai@apple-land.co.jp
TEL:0172-44-3711 FAX:0172-44-3771

※本広報資料は、ご自由にご転送・ご引用ください。
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