いよいよ始まる、真牡蠣の旬！11/23は「外食の日」＆「牡蠣の日」オイスターバーへ！『生牡蠣半額祭』11/21～11/23の3日間限定開催！
ゼネラル・オイスターグループ全国31店舗で開催
日本最大級※のオイスターバーチェーンである株式会社ゼネラル・オイスター（本社：東京都中央区、代表取締役ＣＥＯ：吉田秀則、以下「ゼネラル・オイスター」）は、11月21日（月）～11月23日(水)の3日間、31店舗限定で、「生牡蠣半額祭」を開催いたします。※富士経済「外食産業マーケティング便覧2015」より
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生牡蠣食べ放題イメージ
【真牡蠣の旬って？】
冬が旬のイメージの「真牡蠣」ですが、11月に入ると続々各産地より出荷が始まります。「真牡蠣」は夏に産卵をするため、産卵を控えた春先までにどんどん栄養を蓄えて身入りがよくなります。「真牡蠣」は北海道から九州まで日本全国に産地があります。ゼネラル・オイスターでも、11月から春先までのシーズンで、20産地以上の真牡蠣を各店舗でご提供しております。
＜11月にご提供予定の真牡蠣産地（一例）＞
北海道サロマ湖／岩手県釜石／岩手県米崎／宮城県渡波／三重県的矢湾／三重県桃取／三重県浦村／兵庫県相生／兵庫県坂越／兵庫県室津／広島県情島「牡蠣小町」／広島県倉橋島「牡蠣小町」／広島県安芸津／佐賀県唐津／長崎県五島列島／福岡県糸島 など
※提供産地は店舗により異なります。海域の天候状況等により、産地が変更となる場合がございます。
【11月23日は“牡蠣の日”＆“外食の日”】
「勤労感謝の日」である、11月23日は、実は「牡蠣の日」と「外食の日」です。この記念日にちなんで、より多くの方に牡蠣をお楽しみいただきたく、「生牡蠣半額祭」を開催し、全生牡蠣を半額でご提供します。
＜牡蠣の日＞
11月23日の「勤労感謝の日」を「牡蠣の日」として、全国漁業協同組合連合会(全漁連)が2003(平成15)年6月に制定いたしました。この日にグリコーゲンをはじめとする栄養分豊富なカキを多くの人に食べていただき、日頃の勤労の疲れをいやしていただきたいという意味からこの日に決定しました。
＜外食の日＞
日本フードサービス協会(ジェフ)が1984(昭和59)年に制定いたしました。いつも家事で忙しい母親の労をねぎらおうと、「勤労感謝の日」を記念日としたそうです。
■開催日時：2016年11月21日（月）～11月23日（水） 終日開催
■価格：旬の真牡蠣を全品半額でご提供します。
【開催店舗】 開催店舗：ゼネラル・オイスターグループ 31店舗限定
＜東京都＞
ウォーターグリルキッチン 紀尾井テラス店
ルーフガーデンオイスターバーＧＵＭＢＯ＆ 渋谷モディ店
ガンボ＆オイスターバー 新宿ルミネエスト店
ガンボ＆オイスターバー 池袋東口店
ガンボ＆オイスターバー 大手町店
ガンボ＆オイスターバー 二子玉川ライズ店
オイスターテーブル 銀座コリドー店
オイスターテーブル 上野さくらテラス店
オイスターテーブル 浜松町店
カーブ・ド・オイスター 東京駅八重洲地下街
フィッシュ＆オイスターバー 西武渋谷店
シュリンプ＆オイスターハウス 西武池袋店
キンカウーカ 小田急新宿店
キンカウーカ 小田急町田店
＜神奈川県＞
ガンボ＆オイスターバー ラゾーナ川崎店
ガンボ＆オイスターバー 横浜そごう店
ザ・スチーム シーフードポット＆オイスター ウィング川崎店
シュリンプ＆オイスターバー 横浜モアーズ店
キンカウーカ 横浜ベイクォーター店
＜千葉県＞
ガンボ＆オイスターバー 千葉そごう店
＜茨城県＞
ガンボ＆オイスターバー 水戸京成店
＜宮城県＞
仙台ステーションオイスターバー エスパル仙台店 （旧 ザ・スチーム シーフードポット＆オイスター）
＜愛知県＞
オイスタールーム 名古屋ラシック店
＜大阪府＞
ガンボ＆オイスターバー 梅田ＮＵ茶屋町店
ガンボ＆オイスターバー なんばパークス店
ウメダステーションオイスターバー 阪急グランドビル店
オイスタールーム 梅田ハービスエント店
＜兵庫県＞
ガンボ＆オイスターバー ミント神戸店
＜福岡県＞
ウォーターグリルキッチン キッテ博多店
フィッシュ＆オイスターバー キャナルグランドプラザ店
ハカタステーションオイスターバー アミュプラザ博多店
【ゼネラル・オイスターについて】
株式会社ヒューマンウェブは2000年に創業し、2015年3月19日東証マザーズ市場へ上場しました。2016年4月1日より「株式会社ゼネラル・オイスター」へ商号変更し持株会社体制へ移行しました。
社名 ：株式会社ゼネラル・オイスター
代表者 ：代表取締役ＣＥＯ 吉田秀則
所在地 ：東京都中央区日本橋茅場町2丁目13番13号 共同ビル7階
設立 ：2000年4月3日
URL ：http://www.g-oyster.com/
