今秋オープンの鎌倉「空花」で秋の味覚を堪能『秋の夜長おまかせディナー』

2016.11.10 10:30

鎌倉の和食店「空花」では、『秋の夜長おまかせディナー』を提供しております。いくらたっぷり土鍋ご飯をはじめ、蓮根餅のお椀、鰆の味噌幽庵など、秋の味覚を堪能できる料理を築90年の古民家を改装した静謐な空間でお楽しみ下さい。

いくらたっぷり土鍋ご飯

ホームページ： http://sorahana.top/

■秋の夜長を美酒と共にお楽しみいただける『秋の夜長おまかせディナー』
三浦半島で獲れた朝獲れの魚介は脂も乗ってきてよりいっそう美味しくなって参りました。『秋の夜長おまかせディナー』は、鎌倉銀杏で仕立てた銀杏しんじょを削りたての鰹が香るお吸い物で。〆は炊き立ての新米に旬のいくらをたっぷりと乗せて。秋の夜長を美酒と共にお楽しみいただけるメニューとなっております。

■美しく綺麗になる和食をご用意
日本料理の「元麻布かんだ」で長年修行し、“おいしい”をいただくキッチン「アコメヤ厨房」で料理長を務め、栄養士の資格を持つ女性料理長ならではの、天然素材を使用した身体の中から美しくなる和食を提供しております。

木々が色づき澄んだ空気がすがすがしい季節、「空花」は鎌倉で秋の訪れを存分にご堪能いただけるよう努めます。

■『秋の夜長おまかせディナー』概要
シェフが厳選した秋の食材をふんだんに盛り込んだコース(6,000円、8,000円、10,000円)をご用意しております。
※季節、仕入れにより内容が異なることがございます。

＜8,000円コース一例＞
・無花果の白和え
・お刺身盛り合わせ
・蓮根餅のお椀
・鎌倉野菜のおひたし
・さざえのフリット
・鰆の味噌幽庵
・本日のお肉料理
・いくらたっぷり土鍋ご飯
・デザート盛り合わせ

■空花の特長
江ノ島電鉄・長谷駅から徒歩4分。
鎌倉大仏、長谷寺、由比が浜からも非常に近く散策に大変便利な場所です。
店内は築90年の趣ある古民家をモダンに改装しております。
夜にはカウンターバー、庭がライトアップされより一層素敵な空間が演出されます。
個室もございますので、大切な方とのお食事やご接待などにもご利用いただけます。

■店舗概要
店舗名　：空花
所在地　：神奈川県鎌倉市長谷3-8-17
アクセス：「鎌倉駅」より江ノ島電鉄「長谷駅」下車徒歩4分
営業時間：昼 11:30～16:00
　　　　　夜 17:30～22:00
定休日　：不定休
価格　　：昼コース　2,300円～
　　　　　秋の夜長おまかせディナー　6,000円、8,000円、10,000円
電話　　： 0467-38-7979
URL　　： http://sorahana.top/