焼肉を愛するすべての人必携！ 『焼肉手帳』～ 肉を知るための画期的手帳 ～ 発売

東京書籍株式会社(本社：東京都北区、代表取締役社長：川畑 慈範)が焼肉店、焼鳥店のメニューで困らない、『焼肉手帳』を発売いたします。 「焼肉手帳」は、牛肉、豚肉、鶏肉だけでなく、馬肉、合鴨肉の部位や質、等級や格、味わいなど、肉の基本がひと目でわかる革装風手帳型図鑑です。 一般的な部位から稀少部位まで一つひとつ丁寧に撮影した写真、それぞれの解説・薀蓄、別称、英語名、値段の目安、稀少度などのデータ満載で、肉好きだけでなく、接待の多いビジネスマンにも重宝します。これを持ち歩けば、焼肉店、焼鳥店、やきとん店のオーダーに、もう困ることはありません。 ■「焼肉手帳」概要 発行・発売：東京書籍株式会社 判型／頁　：A5変型判並製(200mm×120mm)／192頁 色数　　　：4色 定価　　　：1,470円(税込) ■会社概要 社名　： 東京書籍株式会社 代表者： 代表取締役社長　川畑 慈範 所在地： 東京都北区堀船2-17-1 創業　： 明治42年 資本金： 8,000万円 URL　 ： http://www.tokyo-shoseki.co.jp/