人気焼き菓子店オーナー・いがらしろみさん待望の最新刊！ 『romi-unieのうちで作るからおいしいおやつ』
手作りならではの楽しさ＆おいしさを提案してきた株式会社オレンジページ（東京都港区）は、人気焼き菓子店のオーナー・いがらしろみさんの『romi-unieのうちで作るからおいしいおやつ』を10月16日（金）に発売しました。
いがらしろみさんのふだん作っているおやつレシピが満載！
人気焼き菓子店のオーナーによる待望の最新レシピ本は「シンプルながらとびっきりおいしいおやつ」がコンセプト。フライパンで手軽にできるパンケーキやドーナツ、お店で人気のスコーン、ろみさんのスペシャリテ・季節のジャムなど、おうちで作りたくなるお菓子がギュッと詰まっています。
●いがらし ろみ
パリのル・コルドン・ブルーでフランス菓子を学び、帰国後、2002年より菓子研究家・romi-unieとして活動をスタート、2004年に鎌倉にジャム専門店「romi-unie Confiture」、2008年に学芸大学に焼き菓子とジャムの店「Maison romi-unie」を開店し、お菓子教室なども開催。おいしくセンスのあるスイーツの数々にファンも多く、Web Shopも人気。https://www.romi-unie.jp/
【掲載レシピの一例】
この本のお菓子のこと（romi-unie いがらし ろみ）
焼き菓子店のオーナーとして働く私ですが、家で作るおやつはもっと気楽なもの。
特別な道具や材料は極力使わず、簡単に作れるものがいちばんです。
この本でご紹介するのは、シンプルながらとびっきりおいしいおやつレシピ。
甘いものが欲しくなったら、さっと手にとって「今日は何を作ろうかな」、
そんな気分で開いていただけたらうれしいです。
お店をやっている私が言うのもなんですが（笑）、
作った人の顔が浮かぶ、手作り＆できたてのおいしさは、格別なのですから。
『romi-unieのうちで作るからおいしいおやつ』
2020年10月16日（金）発売 本体1400円（税別）
A4変型版、平綴じ、総ページ84ページ
https://www.orangepage.net/books/1441
※本書は2017～2020年に刊行された『オレンジページCooking』より記事を抜粋し、加筆・修正して、新たな記事を追加したものです。
書籍刊行記念！ romi-unie いがらしろみさんのスコーン＆季節のジャム講座
（株）オレンジページが運営する体験型スタジオ「コトラボ阿佐ヶ谷」（東京・阿佐谷）で、お菓子教室を開催します。人気のスコーン、ろみさんの代名詞ともいえるジャムを紹介。10/29（木）、11/24（火）開催。
詳細 https://www.coto-lab.com/lesson/detail/?plid=1645
※キャンセル待ちのみ受付中（2020年10月16日現在）
＜このリリースに関するお問い合わせ先＞
〒105-0004 東京都港区新橋4-11-1 株式会社オレンジページ
広報室 遠藤 press@orangepage.co.jp
Tel 03-3436-8421 Fax 03-3436-8434
