横浜有名店シェフのアミューズ＆ワインを堪能できるイベント『アペリティフ365 in横濱』開催

2016.05.17 16:30

アペリティフ365 in横濱事務局は、1年365日、アペリティフを楽しむ習慣の定着化を目指し企画したイベント『アペリティフ365』を2016年6月1日(水)・2日(木)の2日間パシフィコ横浜で開催します。
開催期間中、横浜の有名レストランやホテルの著名シェフが、一同に集結し横浜の食材を使用した、地産地消のお料理をご堪能いただけます。

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URL： http://www.aperitifjapon.com/yokohama.html

「アペリティフ」とは、フランスの粋なライフスタイルで、食事の前にワインや飲み物を片手に、アミューズやおしゃべりを楽しみながら、ゆったりと過ごすひとときのことです。
その素晴らしい習慣になじんでいただこうと、『アペリティフ365』というイベントが始まりました。
2016年は第35回横浜開港祭と連携開催することにより、より多くの方々へ向けて、フランスの食文化の啓蒙・啓発を行うと共に、地元横浜の食の活性化を目指します。

また、本年はパシフィコ横浜展示ホール2F海側デッキでの開催となるため、6月2日(木)には横浜開港祭の花火を間近でお楽しみいただけます。

■『アペリティフ365 in横濱』開催概要
＜開催日時＞
2016年6月1日(水)　17:30～21:00
　　　　　　　　　※入場無料！キャッシュ・オン・デリバリーで
　　　　　　　　　　お楽しみいただきます。(お得な前売券もございます。)
2016年6月2日(木)　18:00～21:00
　　　　　　　　　※前売券(税込￥7,000)購入者のみ入場可能

＜開催場所＞
パシフィコ横浜　展示ホール2F　リストランテアッティモ(屋内)／海側デッキ(屋外)

＜チケットのご購入方法＞
お近くのセブンイレブン、ファミリーマートからチケットが購入できます。
また、WEBからの購入も可能です。
URL： http://www.cnplayguide.com/aperitif/

＜イベントの詳細＞
http://www.aperitifjapon.com/yokohama.html

＜主催＞
NPO法人横浜ガストロノミ協議会

＜共催＞
フランス農業・農産加工業・林業省／SOPEXA JAPON(フランス食品振興会)

＜後援＞
横浜市、神奈川新聞社、tvk(テレビ神奈川)、FMヨコハマ、株式会社ジェイコムイースト横浜テレビ局

＜協力＞
(公・社)全日本司厨士協会神奈川県本部、横浜市洋菓子協会、横浜ソムリエアソシエイツ、日本バーテンダー協会神奈川県本部横浜支部、日本ホテルバーメンズ協会西関東支部、日本中国料理協会京浜地区本部・みなとみらい支部

＜制作＞
POMATO PRO

■出店予定企業
・Windjammer(ウインドジャマー)
・シェ・フルール横濱
・DANZERO
・梅林(吉田町)
・ヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル
・横浜ベイホテル東急
・横浜元町霧笛楼
※五十音順
※他多数出展予定