産直野菜と鮮魚が食べ放題の1,000円ランチブッフェ　 日本酒原価酒蔵「極」虎ノ門店にて5月8日スタート

日本酒原価酒蔵「極」虎ノ門店： http://r.gnavi.co.jp/nzzx67ep0000/


■食べ放題ランチブッフェの特長
1. 新鮮な産直野菜
千葉県南房総市・わたなべ農園から直送される、わさび菜、アイスプラント、コールラビ、サラダ小松菜、あやめゆき等の旬の野菜をご提供いたします。
※時期・入荷状況により、内容が変わる場合があります。

2. 日替わりの鮮魚
桜えび、釜揚げシラス、イクラ、ホタテ、穴子、まぐろの中落ち、カンパチの刺身等、日替わりの鮮魚や錦糸玉子をご用意しておりますので、自分好みの海鮮丼を作ることもできます。
※一部、食べ放題ではないメニューもございます。時期・入荷状況により、内容が変わる場合があります。

3. 豊富な日替わりメニュー
カレー、唐揚げ、炒め物等、日替わりメニューも豊富にご用意しており、こちらのメニューも食べ放題となっております。

4. シンプルな和食もご用意
ご飯(千葉県南房総市・椎津農園　コシヒカリ　天日干し)、みそ汁、生卵、納豆、梅干し、漬物等も食べ放題です。
※日により内容は異なる場合があります。


■日本酒原価酒蔵「極」とは
1. 全国の名酒が全て原価で飲める
「獺祭」「而今」「十四代」「飛露喜」「田酒」等のプレミア銘柄が商品ラインナップの25％を占め、全国各地の名酒の全てが200円台からと相場価格の3分の1以下で飲めるお店です。価値ある日本酒を低価格でお楽しみいただけます。
原価で日本酒を提供する日本酒専門店は当社の「日本酒原価酒蔵」が日本初です(当社調べ)。
※通常の飲食店の原価率を30％とすると、通常の飲食店が1,000円で提供している日本酒を当店では、300円で提供することができます。

2. 他店よりも低価格で日本酒が提供できる
すべての日本酒を原価で提供しているため他店よりも低価格で日本酒を楽しむことができます。入店の際に入店料として880円頂戴いたしますが、通常の飲食店で1合1,000円程度で提供されている日本酒を2合飲むだけでも、他店より1,000円も安い価格で日本酒を飲むことができます。

3. 日本酒とともに和食を堪能できる
前金制の日本酒飲み放題システムを採用しているお店では食事の持ち込みが可能な所もございますが、当店では美味しい日本酒と一緒に美味しい料理を堪能していただくため、食事の持ち込みは不可としています。和食の道15年の職人が腕によりをかけて作る逸品の数々をご堪能いただけます。


■店舗概要
店舗名　： 日本酒原価酒蔵「極」虎ノ門店
所在地　： 東京都港区西新橋1-22-10 西新橋アネックスビルB1F
アクセス： JR新橋駅 徒歩8分
　　　　　 地下鉄銀座線虎ノ門駅 徒歩2分
営業日　： 月曜日～金曜日(土・日・祝日定休)
営業時間： ランチ　　11:30～14:30(L.O.14:00)
　　　　　 ディナー　16:00～23:30(L.O.23:00)
総席数　： 78席
電話番号： 03-6206-6902
URL　　 ： http://r.gnavi.co.jp/nzzx67ep0000/


■今後の展開
直営店を展開、自社ブランドの製造、生産者と消費者が関わりを持てるよう全国の酒蔵を集めた店舗内講演イベントの開催、FC展開等を通して、日本酒の価値を世界に発信するブランドを目指しております。


■系列店
日本酒原価酒蔵　新橋本店
http://r.gnavi.co.jp/gcb7500/
日本酒原価酒蔵　新橋二号店
http://r.gnavi.co.jp/pydu27ke0000/
日本酒原価酒蔵　上野御徒町店
http://r.gnavi.co.jp/6cymrdph0000/


■会社概要
商号　　： 株式会社クリエイティブプレイス
代表者　： 代表取締役社長 兼 CEO　中村 雄斗
所在地　： 〒105-0004　東京都港区新橋1-5-5 グランベル銀座ビル
設立　　： 2012年3月
事業内容： 飲食関連事業、保険代理店事業
資本金　： 620万円
URL　　 ： http://www.creativeplace.co.jp/