総務省の発表（※1）によると、あらゆる産業の中で廃業数が圧倒的に多いのが飲食店であり、年間5万5千店が廃業しています。背景には、採用難や経営者の高齢化、後継者不足があると言われています。
それに加えて、昨今の経営環境の悪化もあり、ますます社会問題化されております。
※1出典：総務省平成21年度経済センサス全産業廃業事業者数
解決したい飲食店の問題
・全産業中、群を抜いて高い飲食店の廃業問題
・飲食店の低い営業利益率問題
・高齢化が進む飲食店の後継問題
・休みがとれない飲食店の労働環境問題
・成功率の低い飲食店の開業問題
事業パートナーを募集致します
我々は飲食店様に対して、空いている時間帯の有効活用の提案を間借りのマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を通じて展開しております。
今回の新型コロナが与える飲食店への影響は計り知れなく、皆さまのお力が必要と考えております。そこで、共創して飲食店問題を解決する仲間、事業パートナーを広く募集致します。
事業パートナーの例
・飲食チェーン店や個人店
・腕に覚えのある料理人やシェフ
・フードベンチャーやアイデアのあるITベンチャー
・食系ユーチューバーやインスタグルマー
・不動産会社やディベロッパー
・飲食店関連の営業マンや飲食店の友人が多い主婦や学生
・業種問わず企画に賛同いただける企業や個人、副業会社員
我々とアイデアを出し合い、提携して飲食店の問題解決を致しませんか？
そのほか、ご賛同いただいた方に合わせた柔軟な提案をいたします。
まずは、下記お問い合わせ先よりお気軽に問い合わせください。
皆さまの応募を心よりお待ちしております。
「シェアレストラン」とは
これから飲食店をはじめたい開業希望者は、シェアレストランサイトから、飲食店やバー・レストラン・カフェなどの空き時間帯を検索し、好みに合う地区の店舗を月額定額で間借りすることができ、投資をせずに低リスクで飲食店を開業することができます。また、飲食店オーナー様は、保有店舗の空き時間の有効活用し収益化することで、より安定的な飲食店経営が可能になります。本サービスは、飲食店を通じ「新しい仲間の募集に取り組みたいオーナー様と、低リスクで飲食店を開業したい利用者」をマッチングするプラットフォームです。
「シェアレストラン」サービスURL
https://share-restaurant.biz/
【会社概要】
会社名：株式会社吉野家ホールディングス
所在地：〒103-0015 東京都中央区日本橋箱崎町36番2号 Daiwaリバーゲート18階（受付北ウイング20階）
事業内容：吉野家事業、はなまる事業、京樽事業、海外事業、その他
https://www.yoshinoya-holdings.com/
～ 本件に関するお問い合わせ先 ～
株式会社吉野家ホールディングス
グループ企画室 特命担当部長 武重
j.takeshige@ysn.yoshinoya.com
080-3169-5216
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