岐阜・中津川 ちこり村（株式会社サラダコスモ）

教育型観光生産施設 「ちこり村」の運営 農業の6次産業化に取り組む「ちこり村」の運営を通して、地産地消、高齢者の雇用、地域活性などに貢献する事業 農家手作り家庭料理レストラン「バーバーズダイニング」、カフェ運営 田舎の手づくりおせちの企画開発・製造・販売 地域の素材を活かしたパンおよび菓子の開発・製造・販売 商品開発、イベント企画、イベント出展 地域特産物の販売 地域文化、偉人の伝承