宮城県松島、かきとあなご専門店の公式サイトを全面リニューアル！社内制作と応募で決定！

日本三景・松島湾を望む「一の坊別邸 かきとあなご 松島 田里津庵（たりつあん）」では、このたび10月15日に公式サイト（ホームページ）を全面リニューアルいたしました。今回のリニューアルは社員が手掛け、複数の提案の中から社内応募によりデザインが決定しました。
眺望の良さや調理シーンの動画を採用し、料理のこだわりをたっぷりとご紹介する構成・デザインへと刷新しています。

かきとあなご専門店である田里津庵の料理は、田里津庵料理長をはじめ、一の坊グループ各ホテルの料理長がアイディアを出し合い、食材から調味料、調理まですべてを検証しながらメニューの考案を行っています。そのため今回のリニューアルでは、こだわりが詰まった料理を松島湾の絶景とともにいただく体験価値を丁寧にお伝えすることを目指し、社員だからこそ伝えられる想いをサイトに込めました。

契約漁業者さんの牡蠣、パン粉や揚げ油など究極のかきフライが「究極」である理由、あなごひつまぶしの食べ方など、かきとあなごの専門店ならではのこだわりをたっぷりとご紹介しています。

料理長らが産地を訪ね食材を学ぶ「ソト活」を通じ、地産地消や宮城の食文化を未来へつなぐ取り組みもご紹介。お客様に“地域の魅力を味わうひととき”を届けるための活動を、今後も大切に育んでまいります。

松島湾に浮かぶ島々と季節で表情を変える美しい景色を、静かな特等席からゆったりと堪能できるイメージを動画や言葉で直感的に伝えています。

リニューアルサイトでは「お品書き」「アクセス」など複数ページに分けることで、お客様が知りたい情報を調べやすく、視覚的に分かりやすい構成にしました。

一の坊グループでは、社内勉強会・資格取得奨励制度があり、社員のスキルアップや自己啓発支援を行っております。今回のリニューアルは社員複数名がサイト制作について学び、社内コンペによる投票の結果から新しいサイトが採用されました。