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「高級納豆」の二代目福治郎が9月13日・14日開催の 『FOOD STYLE Japan(フードスタイルジャパン)』に初出展

2023.09.06 10:00

秋田県横手市の納豆メーカー有限会社ふく屋(本社:秋田県横手市、代表取締役社長:古屋 和久)は、高級旅館・ホテル向けの朝食用高級納豆、日本酒に合う「おつまみ納豆」、納豆ラーメン用に開発した「ラーメン専用納豆」など、新しい納豆の食べ方を広く認知していただくため『FOOD STYLE Japan』に初出展します。『FOOD STYLE Japan』は2023年9月13日(水)・14日(木)の2日間、東京ビッグサイトで行われます。


おつまみ納豆01


■有限会社ふく屋の商品について

同社ははこれまで、一般消費者向けに秋田市の直営店舗とネット通販などを通じて、高級納豆ブランドである「二代目福治郎納豆」を届けてまいりました。

「日本一高い納豆」などとメディアでも数多く取り上げられたなかで、同社の納豆を朝食メニューとして採用したいとの問い合わせが増え、実際に契約までに至ったケースが数件出てまいりました。


また日本酒に合う納豆に関しましては、顧客アンケートからの結果、同社の納豆をお酒のおつまみとして食される方が非常に多く、これをヒントに今回「おつまみ納豆」という日本酒と一緒に食す新たな商品を作り、同展示会ではじめて紹介いたします。


さらに納豆ラーメン用、ラーメン専用納豆は、同社独自の製法ですりつぶした納豆をラーメン専用納豆としてご紹介いたします。


新しい納豆の食べ方食し方、百聞は一見に如かず。まずは同社のブースで商品を確かめてみてはいかがでしょうか?


なお9月13日(水)14:00~14:30までライブキッチン会場において同社商品を試食提供予定です。


経木入り手作り高級納豆

ラーメン専用納豆


【『FOOD STYLE Japan』概要】

日時  :2023年9月13日(水)・14日(木) 10:00~17:00

会場  :東京ビッグサイト 東1・2・3ホール

小間番号:2A-42

出展社名:有限会社ふく屋



【直営店】

納豆専門店「二代目福治郎」

所在地:〒010-0921 秋田県秋田市大町1-3-3

電話 :018-863-2926

店主 :古屋 和久



【会社概要】

法人名: 有限会社ふく屋(本社工場)

所在地: 秋田県横手市大雄字田根森47-16

代表者: 代表取締役社長 古屋 和久

URL  : http://www.fukujiro.com/index.html

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