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冬のアフタヌーンティーを開催! 「Afternoon tea WINTER S TALE ≪冬の物語≫」

2022年12月1日(木)より開始

2022.12.01 14:15

株式会社カフェ(本社:大阪市中央区 代表取締役:森井良幸)が運営を受託している関西学院会館(兵庫県西宮市/ 運営:学校法人関西学院)にある「レストラン  ポプラ」にて、2022年12月1日(木)より、冬のアフタヌーンティー「Afternoon tea WINTER S TALE 」を開催いたします。冬の情景をモチーフに、森の果実をたっぷり使用したコンフォートスイーツをお楽しみいただけます。



WINTERS TALE ≪冬の物語≫ をテーマに、冬に食べたい心温まるプティフールと、苺やラズベリーなど森の果実を主役にデザートスタンドを構成いたしました。口溶けや香り、食感にもこだわり、ぺろりとたいらげてしまうほどの甘さに絶妙に調整された、白と赤のスイーツたち。

スタンダードティーのみならず、フェアトレードのコーヒーやハーブティー、季節のフレーバーティーも楽しめるフリーフロー付きなので、スイーツ× お飲み物のマリアージュを存分にお楽しみいただけます。

窓の外に折り重なる木々は、まるで海外の別荘にいるような開放的な空間。

ゆったりとした午後のひとときをお楽しみください。

メニュー内容

< 上段 >

様々な食感も楽しい、冬のコンフォートスイーツ。

お口休めのさっぱりフレッシュストロベリーと共にお楽しみください。


・いちごのタルトレット

・スノーレアチーズ

・ホワイトチョコレートのバターケーキ

・カシス&バニラのプチシュー

・マカロン フランボワーズ

・フレッシュストロベリー



< 中段 >

老若男女問わず人気のいちごのショートケーキは、キュートなキャンドルスタイルで。

中段は、華やかな香りのフレーバーティーと合わせたいデザートたちで構成しました。


・キャンドル ショートケーキ

・パンナコッタ ローズヒップジュレ

・フランボワジェ




< 下段 >

寒い季節のお料理をアレンジしたセイボリーたち。

シャンパンアフタヌーンティーをお楽しみになられるゲストのご要望にお応えし、よりシャンパーニュにも相性よい内容となりました。


・赤玉ねぎとリコッタチーズのラビオリ

・カリフラワーのクレーマ ハモンセラーノ

・ノルウェーサーモンのスモーブロー

・鮮魚のロースト 赤パプリカの落ち葉



< 別皿 >

スノードームをイメージしたホワイトチョコレートの球体の中身はお楽しみ。

温かいラズベリーソースをかけ、溶かしてお召し上がりください。


・スノードーム






< ティーフリーフロー90 分制 付き >

・スタンダードティー ・フレーバーティー

・ハーブティー ・フェアトレードコーヒー






※天候・仕入れの状況により、若干の内容変更の可能性がございますので、ご了承ください。

「アフタヌーンティー “WINTER S TALE” ≪冬の物語≫」の概要

販売店舗: 関西学院会館 レストラン ポプラ

販売期間: 2022年12月1日(木)~2023年2月28日(火)予定

提供時間: (1)14:00~16:00、(2)15:00〜17:00、(3)16:00~18:00

      ※各回2時間制(フリードリンクL.O.30 分前)

      ※前日15:00 までの完全予約制

価格  : ティーフリーフロー付き / 4,500 円(税込)

      シャンパーニュ& ティーフリーフロー付き / 5,500 円(税込)

内容  :

<上段>

いちごのタルトレット、スノーレアチーズ、

ホワイトチョコレートのバターケーキ、

カシス&バニラのプチシュー、

マカロン フランボワーズ、フレッシュストロベリー

<中段>

キャンドル ショートケーキ、

パンナコッタ ローズヒップジュレ、フランボワジェ

<下段>

赤玉ねぎとリコッタチーズのラビオリ、

カリフラワーのクレーマ ハモンセラーノ、

ノルウェーサーモンのスモーブロー、

 鮮魚のロースト 赤パプリカの落ち葉

<別皿>スノードーム

<ドリンク>

スタンダードティー、フレーバーティー、ハーブティー、フェアトレードコーヒー

お問い合わせ : 0798-54-1188

ご予約サイトhttps://www.tablecheck.com/shops/kwanseigakuinkaikan/reserve

Instagram  https://www.instagram.com/restaurant_poplar/

運営について

■店舗情報

店 舗  名 レストラン ポプラ

住  所 〒662-8501 兵庫県西宮市上ケ原一番町1-155

     関西学院西宮上ケ原キャンパス 関西学院会館1F

電話番号 0798-54-1188

公式サイト https://member.kwangaku.net/kwangakukaikan/restaurant/index.html

      ※2022 年12 月末に新公式サイトに移行予定

営業時間 LUNCH 11:00 - 14:00

     CAFE 14:00 - 18:00 (L.O.17:00)

定 休  日 不定休


■運営会社概要

会 社  名 cafe co. 株式会社カフェ

代表者名 森井良幸

設立年月 1996年5月

住  所 〒540-0008 大阪市中央区大手前1-7-24

     京阪天満橋ビル別館2F

電話番号 06-6467-4795

FAX番号 06-6467-4796

事業内容 建築・意匠・環境設計/監理、飲食店舗運営(直営店舗33店舗)


■関西学院

学 校  名 学校法人 関西学院

理 事  長 村上一平

創  立 1889年

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