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宮城県唯一の村の、田園カフェが本格始動! ~“何もない”が新しいカフェ~

2021.11.02 09:30

株式会社AskBridge(所在地:宮城県黒川郡大衡村大瓜字蒲切沢52-3、代表取締役:佐藤 明日香)は、「Cafe Bridge~カフェブリッジ」を9月1日にプレオープンしまして、本格始動を11月より始めます。当社は高齢者向けお弁当調理・配達業、結婚相談所、カフェなど、人と人の架け橋になり、社会に笑顔はぐくむ家族がいっぱいになるような業務を行っています。


「Cafe Bridge~カフェブリッジ」詳細URL: https://askww107.wixsite.com/bridge


窓からの風景


■店舗の特徴

*何もないが新しいカフェ

カフェの窓から見えるのは、田舎の田園風景。ぼーっと外を見ていると、時間を忘れ、季節季節ごとの田んぼの風景を堪能できます。宮城県にひとつしかない村を、もっと県内外の方に知っていただきたい!!その思いではじめました。

何気ない風景も、改めて見ていると、こんなにも素敵なんだと、来たお客様が口にするほどです。

何もないが心地よい感覚を味わっていただきたいです。


*牛すじを中心にランチメニューをそろえております。

国内産和牛で、醤油ベースの煮込み、トマト煮込み、カレーと全て牛すじを使用しております。

牛すじの臭みはなく、プレオープン中も何度も食べに来られる方が多いほど、大好評をいただいております。牛すじ中心のお店は珍しいと思いますが、本当においしい部分です。

なぜ牛すじにこだわるの?と思うと思いますが、私(代表)が大好物で、幼いころ父が作ってくれた思い出の味なだけです。


*昔懐かしいスイーツ

プリンはレトロ感を出すため、硬めに・・・気泡をあえて出来るよう、工夫しております。

全て、手作りで、お母さんのおやつをイメージして作っております。

寒い時期に合わせて、ホットドリンクもたくさんの種類を提供しております。


*今後について・・・

敷地を利用して、お店の周りのライトアップや、ワークショップ、マルシェを開催する予定です。



■店舗概要

店舗名 : Cafe Bridge

開店日 : 9月1日オープンしております。

所在地 : 〒981-3601 宮城県黒川郡大衡村大瓜字蒲切沢52-3

アクセス: 車 東北自動車道 大衡インターより12分

        東北自動車道 大和インターより13分

営業時間: 11:00~17:00

定休日 : 日曜・月曜

席数  : 14席

URL   : https://askww107.wixsite.com/bridge

TEL   : 022-342-1677



■会社概要

商号   : 株式会社AskBridge

代表者  : 代表取締役 佐藤 明日香

所在地  : 〒981-3601 宮城県黒川郡大衡村大瓜字蒲切沢52-3

設立   : 2020年09月

事業内容 : 高齢者向けお弁当事業・結構相談所業・事務委託業・飲食業

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